Teure Engagements zurückgefahren

Kungshamn, 27. Januar. Der zur norwegischen Orkla-Gruppe gehörende führende europäische Hersteller von Fischfeinkost, Abba Seafood AB, Kungshamn, hatte nach Schwedens EU-Beitritt 1995 seine aus zolltechnischen Gründen eingegangenen, kostspieligen Auslands

Weit vorne bei Food-Design

Markenartikel mit Gesundheitsversprechen - Besonders im Milchsektor lässt sich noch viel bewegen

Malmö, 27. Januar. Wenn in Schweden die Rede auf Functional Food und Designed Food kommt, hört man heute sehr genau hin. Selbst Agrarministerin Ann-Christin Nykvist gibt zu: "Das ist eine sehr interessante Entwicklung bei einigen Unternehmen. Wir in Schwe

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Absatz von Hafer-Drinks in Mio. Liter

€ 5,75

Ökologischer Landbau ist Trumpf

Hochleistung auf vergleichsweise kleiner Anbaufläche - Tiermast und Tierhaltung sind heute die tragenden Pfeiler

Stockholm, 27. Januar. Schwedens Landwirte sind bis zum EU-Beitritt ihres Landes 1995 in ihrer Arbeit von einem ausgeklügelten Regelwerk gesteuert worden. Das hatte zwar den Nachteil, die ohnehin durch geografische und klimatologische Fakten gesteckten

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Schwedens Außenhandel mit veredelten Lebensmitteln

€ 5,75

Mandelgebäck als Senkrechtstarter

Göteborg, 27. Januar. Wenn zwei Backprofis wie die Almondi AB und Master Foods ihre Konditorkunst vereinen, ist das Ergebnis meistens eine luxuriöse Komposition. In diesem Fall besteht es aus gebackenen Mandelböden, Nougat-Buttercreme, knackig gerösteten

Aktionen sollen Interesse wecken

Stockholm, 27. Januar. Auch im gerade begonnenen Jahr sollen wieder Aktionen unter dem Motto "Schweden schmeckt" mit der Frischeparadies-Gruppe und toom das Interesse der Verbraucher auf Nahrungsmittel aus Schweden lenken. Das erklärte Evert Bränd, Market

In der Molkereibranche führend

Skåne-Meierei engagiert sich vorsichtig bei Functional Food

Malmö, 27. Januar. Mit einem Jahresumsatz von 2,8 Mrd. SEK gehört die Skånemejerier mit Hauptsitz in Malmö neben Arla zu den führenden Milchverarbeitern in Schweden. Währen Arla seit der Fusion mit der dänischen MD-Foods vor vier Jahren von Dänemark aus g

Zuwachs im stagnierenden Markt

Für Kraft-Marabou sind die Auslandsmärkte wichtig - Distribution in Deutschland durch Genuport

Upplands Väsby, 27. Januar. Mit einer Jahresproduktion von 11000 Tonnen Tafeln Schokolade bei steigender Tendenz scheint es nicht so, als würde die seit 1993 zur Kraft General Foods International gehörende Freia Marabou AS Probleme mit einem stagnierenden

Weltweit auf dem zweiten Platz

Absolut Vodka nach Seagram im Portfolio von Maxxium - Erfolgsstory einer Wodkamarke

Stockholm/Wiesbaden, 27. Januar. Hinter jeder Flasche Absolut Vodka stehen mehr als 125 Jahre Destilliertradition. Die Vorgängerin der heutigen Marke, Absolut Rent Brännvin (zu Deutsch: absolut reiner Branntwein) war 1879 von einem Handelsmann Lars Olsson

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Absolut Top 10 Märkte 2002 Verzollte Lieferungen von Åhus

€ 5,75

Zentrum für Lebensmittel

Kristianstad, 26. Januar. Die Region gilt als Zentrum für Lebensmittel. Hier haben die meisten schwedischen Unternehmen der Lebensmittelbranche ihren Sitz. Beinahe jeder Schwede isst oder trinkt täglich ein Produkt aus der Region. In dem Wirtschaftsraum a

Moderne Technik und frische Milch

Boxholm, 26. Januar. Boxholm Ost ist eine Molkerei im Familienbesitz, die nördlich von Lönneberga Schnittkäse herstellt. Die Käserei zeigt, dass sich auch kleinere Molkereien, die auf Qualität setzen, auf dem Markt behaupten können. Mit fundierter Berufse