Coronakrise

Ärger an vielen Fronten

Hotelöffnungen erlaubt, Skifahren verboten? Zwischen Politikern auf Bundes- und Landesebene, aber auch mit den europäischen Nachbarländern herrscht Streit. Mitten drin steckt das Gastgewerbe und muss sich nun auch den Vorwurf anhören, die Novemberhilfen seien zu hoch.

Lars Volbrecht klagt gegen Gastroverbot

Chur. Der in Deutschland wegen Betrugs verurteilte Sternekoch Lars Volbrecht will gegen die Stadt Chur klagen, die ihm dort eine Bewilligung für eine neue Gastronomie verweigert. Dies bestätigte er der AHGZ. Zudem dementierte er nun doch die Aussage

Yotelpad kommt zügig in die Schweiz

Expansion Die Design-Hotelkette Yotel will ihre Longstay-Marke weltweit zügig etablieren. Gleich drei Häuser entstehen derzeit in der Region um den Genfersee.

Die Design-Hotelkette Yotel hat erst kürzlich ihre neue Longstay-Marke Yotelpad vorgestellt und expandiert zügig. So werden ab 2020 drei Yotelpad-Häuser in der Schweizer Region um den Genfersee an den Start gehen. Bei diesem Konzept kombiniert das Un

Lars Volbrecht ohne neues Lokal

Chur. Der als Lügenkoch in Verruf geratene Deutsche Lars Volbrecht spricht von einem gastronomischen Neustart in Schweiz. Über seine Unternehmensseite gibt er sich als Betreiber des Panoramarestaurant Triemel aus und kündigt den Start eines Gourmetre

NEST-WÄRME

Schlafen im Baumhaus – das Konzept von My Arbor in Südtirol erfüllt seinen Gästen diesen Traum von Freiheit. Weitere neun internationale Neueröffnungen, die beeindrucken, folgen auf den nächsten Seiten. REDAKTION: MARINA BEHRE, ALEXANDRA LEIBFRIED

Gesunder Schlaf und Abstand vom Alltag. Das bekommen viele Menschen nur im Urlaub hin. Im Hotel My Arbor hören sie das Flüstern der Baumwipfel, wenn sie einschlummern. Wenn sie aufwachen, riechen sie duftendes Holz und fühlen sich zwischen hochwertig

Chinesen auf Shopping-Tour

Investitionen Investoren aus dem Reich der Mitte greifen weltweit nach Konzernanteilen und sichern sich Hotelstandorte. Auch Europa steht stark im Fokus, sogar weniger touristische Regionen wie der Nordschwarzwald.

Investitionssumme 65 Mio. Euro – ein Hotelprojekt in Bad Rippoldsau. Bernhard Waidele, Bürgermeister in der Gemeinde Bad Rippoldsau-Schapbach im Nordschwarzwald spricht von einem Jahrhundert-Geschenk: Die Chinesin Yurong Chen und eine zehnköpfige Inv

Mitarbeiter-Sharing

Kooperation mit Vorbildcharakter

Sharing Economy – ein rotes Tuch für die Branche, was den Wettbewerb mit Airbnb anbelangt. Aber in der Südschweiz hat sich die Idee des Teilens für die Hotellerie als Strategie gegen Fachkräftemangel bewährt und zur Einsparung von Personalkosten gefü

Im Gespräch: Thomas Kleber (50), General Manager, Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos

Neue Märkte erschließen

Thomas Kleber hat sich bewusst für eine dynamische Hotelgruppe entschieden, die für klassische Grandhotellerie steht und weltweit stark wachsen will. Doch was ist mit dem Standort Schweiz?

Sie beherbergen während des Weltwirtschaftforums die Mächtigen dieser Welt. Wie haben Sie sich vorbereitet? Kleber: Bei uns heißt es „nach der Weltwirtschaftskonferenz ist vor der Weltwirtschaftskonferenz“. Die Vorbereitungen laufen bereits seit r

Starker Franken

Des einen Freud, des anderen Leid

Baden-Württemberg verzeichnet in diesem Jahr erstmals ein zweistelliges Plus bei den Gästen aus der Schweiz. Ein Rekord ist immer ein Grund zur Freude, und die Gastgeber vor allem entlang der Grenze frohlocken. Bereits in den vergangenen Jahren kamen

Hotelzimmer mit eigener Kino-Loge

Themenhotel - Rolf Häfeli träumte von Filmhelden und vom Fliegen. Seine Leidenschaften hat er zum Hotelkonzept gemacht. In die Erlebniswelt Cinema 8 bei Zürich wurden mehr als 16 Mio. Schweizer Franken investiert.

Schöftland. An einem starken Samstag reisen mehr als 1500 Gäste an. Wenn ein neuer James Bond-Streifen läuft, dazu der letzte Teil der Saga Tribute von Panem, kommen in einer Woche weitaus mehr Menschen nach Schöftland, als in dem Dorf im Schweizer K