Pioniere, Preise und Pop-Perlen
Einmal im Jahr wechseln die besten Gastgeber der Republik die Fronten und schlüpfen in die Gästerolle: dann nämlich, wenn die begehrteste Auszeichnung der Branche, der Hamburger Foodservice Preis, verliehen wird und der Deutsche Fachverlag zum großen Festabend ins Hotel Grand Elysée bittet. Zum 26. Mal ließen sich Preisträger, Leser und Geschäftspartner so richtig verwöhnen. Einhelliges Fazit: Wir haben es uns verdient!
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