Essen für die Zukunft

Nestlé, der weltweit größte Nahrungsmittel-Hersteller, investiert hohe Summen, um Produkte mit höherem Mehrwert und Zusatznutzen zu generieren. Ein mühsamer und teurer Weg. Gabriel v. Pilar

Die Journalisten, die Nestlé-Chairman Peter Brabeck-Letmathe am Rande des Salzburg Musik-Festivals zu einem Pressegespräch geladen hatte, mussten schmunzeln. Als jüngsten Meilenstein forschungsgetriebener Innovationen nannte er Hundefutter, das der Alzhe

GABRIEL V. PILAR

Sinnvolle Klarstellung

Nestlé verfolgt das Strategieziel "Gesunde Ernährung" mit neuen Strukturen. Die eigens geschaffene Tochter Nestlé Health Science konzentriert sich ab 2011 auf die wissenschaftliche Erforschung des menschlichen Körpers sowie ernährungsphysiologisch vermei

"Über das Gewohnte hinaus"

Nestlé-Nutrition-Chef Richard T. Laube über Einzigartigkeit und den Erfolg seines Bereichs