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    Lebensmittel Zeitung 21 vom 21.05.2004 Seite 056

    Länder Report Schweiz

    Es geht jetzt um längerfristige Exportchancen

    Wick produziert regionale Spezialitäten - Kooperation mit Vertriebspartner in Österreich

    Benken, 19. Mai. Käse ist das einzige Produkt aus Milch, das langfristige Exportchancen hat, sagt Karl Wick, der die vor 75 Jahren gegründete Dorfkäserei in Benken heute in der dritten Generation leitet. Traditionell setzt Wick auf Emmentaler. Die Käserei

    [2448 Zeichen] € 5,75