Lindt steigert den Gewinn

Hersteller hat Kakao-Vorräte deutlich aufgestockt – Schokoladen-Preise werden auch in diesem Jahr weiter steigen

Trotz teurer Rohstoffe und Inflationsdruck erweist sich das Geschäftsmodell von Lindt & Sprüngli als sehr profitabel: Der Gewinn der Gruppe steigt 2023 deutlich.

Süsswaren

Um 4 Prozent ging die in der Schweiz verkaufte Menge Schokolade 2022 im Vergleich zum Vorjahr zurück, während der Umsatz um ebenfalls 4 Prozent stieg. Wie der Branchenverband Chocosuisse betont, habe sich der Inlandmarkt gleichwohl nicht vom Pandemie

Camille Bloch hat den Turnaround geschafft

Ragusa und Torino finden Zugang in Migros-Regale – Zweistelliger Zuwachs für Deutschland geplant

Trotz ungünstiger Rahmenbedingungen durch steigende Rohwarenpreise rechnet Camille Bloch in der Schweiz wie auch im Ausland mit einer positiven Entwicklung.

Delica profitiert von Nachfrage bei Private Label

Deutschland-Geschäft wächst auf über 100 Mio. Euro – Große Erwartung an Coffee B

Mit einem Sortiment aus Kaffee, Schokolade und Gebäck kann Delica auch in Deutschland weiter zulegen. Besonders gut scheinen Eigenmarken zu laufen.

Salmonellen

Barry Callebaut erwartet Einbußen

Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut erwartet infolge des Salmonellenbefunds in einer belgischen Fabrik „finanzielle Beeinträchtigungen“ in dem im August endenden vierten Quartal seines Geschäftsjahres 2021/22. Nach Angaben des Unternehmens sind

Lindt holt neuen Deutschlandchef aus Österreich

Michal Spiller übernimmt im September die Führung der Landesgesellschaft – Marktforscher melden leichten Umsatzrückgang

Michal Spiller ersetzt Adalbert Lechner als Deutschlandchef von Lindt. Der Manager muss mit Herausforderungen umgehen: In den vergangenen Monaten ist der Marktanteil des Herstellers offenbar leicht geschrumpft.

Delica bündelt Aktivitäten

Kaffee und Confectionery sollen die Schwerpunkte im Deutschland-Sortiment bilden

Mit der Fusionierung mehrerer Migros-Betriebe unter der Delica AG will das Unternehmen auch im Ausland effizienter und schlagkräftiger werden.

Camille Bloch fokussiert auf Ragusa

Umstellung auf Zentrallager abgeschlossen – Haselnuss-Projekt in Georgien soll Rohwarenbedarf sichern

Der Schokoladehersteller Camille Bloch ist im vergangenen Jahr wieder gewachsen. Ziele sind die Etablierung neuer Produkte und die Stärkung des Exports.

Schweizer Schokolademarkt gerät unter Druck

Importanteil nimmt weiter zu – Deutschland bleibt wichtigster Zielmarkt im Export

Von dem starken, pandemiebedingten Rückgang 2020 hat sich die Schweizer Schokolade wieder etwas erholt. Sorgen macht der weiter steigende Anteil von Importschokolade.

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Anhaltende Erosion - Mengenverteilung auf dem Schweizer Schokolademarkt

€ 5,75

Süsswaren

Um rund 15 Prozent war der Umsatz der Schweizer Schokoladeindustrie im ersten Pandemiejahr gesunken; ebenso hoch war der Rückgang im Auslandsgeschäft. Das 2021 erzielte Umsatzplus von knapp 8 Prozent reichte daher nicht aus, die Delle wieder auszugle