Kein Öltanker, sondern flexibel wie ein Schnellboot

Burger Käse richtet Produktion und Vertrieb konsequent an den sich wandelnden Kundeninteressen aus / Exportoffensive

Ennetmoos, 17. Mai. Ruedi Burger lacht verschmitzt. Die Kühe auf seiner Alm in 1800 m Höhe, so hat er gerade erklärt, würden mit den Melkmaschinen direkt an eine Pipeline angeschlossen. Die ist 1200 m lang und führt direkt in seine Käserei. Die Milch der