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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 34 vom 24.08.2019 Seite 28

Menschen

Menschen im Hotel

Kreativ in allen Lagen

Markus Schmidt ist Direktor im Hotel Kaiserhof Victoria, Bad Kissingen.

Bad Kissingen. Sein Berufswunsch stand für Markus Schmidt (50) beim Abitur fest: „Ich werde Hoteldirektor.“ Nach der Ausbildung zum Hotelkaufmann und Anfangsjahren in Köln und Genf wechselte er 1994 zu Hilton nach London und blieb der Hotelkette die

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 24.05.2019 Seite 36

Marketing

Auch in Skandinavien

Zalando erhebt Versandkosten

Berlin. Modehändler Zalando will auch in den skandinavischen Ländern für kleinere Bestellungen Lieferkosten in Rechnung stellen, berichtet die Nachrichtenagentur Reuters. Der Online-Versender weitet so sein Bestellkonzept für Italien, Spanien, Großbr

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TextilWirtschaft 12 vom 21.03.2019 Seite 30,31,32,33

Business Wäsche

Nicht nur Wäsche für fünf Minuten

Hunkemöller wächst kräftig. Im Fokus des Unternehmens steht das nahtlose Shopping über alle Kanäle. Dafür werden dieses Jahr 36 Mio. Euro investiert.

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Online-Umsatz verdreifacht - Umsatzentwicklung Hunkemöller
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Lebensmittel Zeitung 8 vom 22.02.2019 Seite 26

Recht & Politik

Globales Netzwerk zu Food Labelling

Paris. Vergangene Woche haben sich etliche Staaten auf Initiative von Frankreich und Australien zum „Global Action Network“ in Sachen Lebensmittelkennzeichnung zusammengetan – eine Plattform zum Erfahrungsaustausch. Ein Punkt der Auftaktveranstaltung

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 24.11.2018 Seite 2

Interview

Im Gespräch: Even Frydenberg, President & CEO, Scandic Hotels

Scandic setzt auf Nachhaltigkeit

Der CEO über Expansionsziele, Strategieanpassungen, neue Kommunikationswege und sein gutes Verhältnis zu OTAs.

Herr Frydenberg, intelligente und nachhaltige Gebäude sind in aller Munde, wie sieht es damit bei Scandic aus? Frydenberg: Nachhaltigkeit ist unsere DNA. Die Aktion, das Handtuch auf den Boden zu legen, wenn es gewechselt werden soll, und auch die

[7824 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 24 vom 15.06.2018 Seite 16

Industrie

JAB macht aus Balzac Espresso House

Frankfurt. Die zur JAB Holding gehörende Café-Kette Espresso-House beginnt mit der Integration des vor einem Jahr gekauften Hamburger Filialisten Balzac Coffee. Auf dem Internationalen Gastro-Immobilien-Kongress in Berlin habe Geschäftsführer Nikolas

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Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2017 Seite 20

Frischware

Baywa investiert kräftig

Neue Technologie im Unterglasanbau – Frostschäden im Inland

Frankfurt. Der Agrarkonzern Baywa will in kommenden Jahren zwischen 250 und 300 Mio. Euro in den Fruchtsektor stecken. Im Fokus stehen Unterglas-Projekte.

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TextilWirtschaft 32 vom 10.08.2017 Seite 36

Business

Guess setzt auf Europe first

Russland, Skandinavien, die Türkei und Deutschland stehen im Mittelpunkt der Expansion

Während der amerikanische Markt für das kalifornische Jeanswear-Label Guess eher schwierig ist, läuft es in Europa rund. Das Europa-Business hat das Geschäftsjahr 2016/17 (28. Januar) mit einem Umsatz von 790 Mill. Dollar (678 Mill. Euro) abgeschloss

[2336 Zeichen] € 5,75

food service 7-8 vom 04.08.2017 Seite 32,33,34,35,36,37,38,39

Trends

Diese Dogs sind hotter

Better Burger haben den Weg bereitet für die Aufwertung eines weiteren altvertrauten Familienmitglieds. Wenn Sterneköche genauso wie die Produktentwickler bei McDonald’s und Burger King Hot Dogs auf die Speisekarten setzen, lässt sich getrost von einem Trend sprechen. Wir sind durch die Republik gestreift und haben mit großen und kleinen Systemgastronomen bis hin zu Foodtruckern gesprochen, um das Phänomen zu untersuchen.

[22521 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 07.07.2017 Seite 13

Industrie

JAB kauft deutsche Kaffeekette Balzac

Hamburg. Die JAB Holding baut ihr Kaffeeportfolio weiter aus und steigt erstmals in den deutschen AußerHaus-Markt ein. Über ihre skandinavische Kette Espresso House übernimmt man nun den Hamburger Filialisten Balzac Coffee mit 43 Standorten, wie es i

[1044 Zeichen] € 5,75

 
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