NEUER BETREIBER

MHP AG sichert sich Hotel-Ikone

Das traditionsreiche Hotel am Schlossgarten in Stuttgart geht von Althoff an den Münchner White-Label-Betreiber MHP.

Der Immobilieneigentümer, die LBBW Immobilien, hat sich für einen Wechsel entschieden. Anstelle des langjährigen Betreibers Althoff holen die Schwaben die MHP AG ins Boot. Sie will dort ein Premiumhotel unter der Marke Autograph Collection der Marrio

Kompakt

Luxushotel für Heidelberg Heidelberg. Noch bis 2021 wird eines der schönsten historischen Gebäude Heidelbergs von der örtlichen Verkehrspolizei genutzt. Doch das Haus, 1877 als Grandhotel erbaut, wurde nun an Peter Hütter und seine Schwester Chris

Im Gespräch: Thomas H. Althoff, Geschäftsführender Gesellschafter, Althoff Hotels

„Gastronomie ist unsere DNA“

Thomas Althoff steht wie kaum ein anderer für die Verbindung von Spitzenhotellerie mit Gourmetgastronomie. Im Interview spricht er über seine Restaurants und die Pläne seines Unternehmens.

Herr Althoff, 1992 eröffneten Sie ihr erstes Luxushotel, das Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach, und bauten es zum Gourmettempel aus. Heutzutage kommt ihr Unternehmen auf insgesamt zehn Michelin-Sterne. Was bedeutet Gastronomie für Sie? Alt

Kompakt

Fancy Drinks und feine Teller Stuttgart. Im Althoff Hotel am Schlossgarten weht in Küche und Bar ein frischer Wind. Jetzt haben Küchenchef Stefan Kientz (30) und Barchef Karol Bernacki (29) neue Gerichte und Drink-Kreationen vorgestellt. Klar, pro

Baden-Württemberg

Ein Hotel schärft sein F&B-Profil

Neuausrichtung Das Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart will mit dem Weingut Franz Keller seine Vinothek beflügeln. Das Café läuft unter der Marke Leysieffer.

Stuttgart. „Wir können alles außer Trollinger“ – unter diesem Motto hat die südbadische Weingröße Fritz Keller den Sprung in die Hauptstadt des Württemberger Weinbaus gewagt. An der ehemaligen Vinothek des Hotels am Schlossgarten prangt jetzt das Sch

Baden-Württemberg

Sebastian Prüßmann lässt sich in die Töpfe gucken

Küchenparty 90 Gäste waren live dabei, als das Küchenteam der Zirbelstube im Stuttgarter Althoff Hotel mehr als 14 Gänge anrichtete.

Stuttgart. Eine Party in der Sterneküche, das gibt es nicht alle Tage. Und so ließen es sich 90 Gäste, darunter zahlreiche Stammgäste, nicht nehmen, die Frühjahrsküchenparty in der Zirbelstube im Hotel am Schloßgarten in Stuttgart zu besuchen. Zuglei

Baden-Württemberg

Die Zirbelstube kehrt zurück

Wiedereröffnung Auf Wunsch vieler Gäste öffnet das Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart wieder sein Gourmetrestaurant.

STUTTGART. Holzvertäfelte Wände und Decken, bunte Bilder und Gourmetküche. Die früheren Gäste der Zirbelstube im Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart haben diese Verbindung wohl sehr vermisst. Nach rund zwei Jahren öffnet Hoteldirektor Ulrich Schw

Baden-Württemberg

Die Zirbelstube kehrt zurück

Wiedereröffnung Auf Wunsch vieler Gäste öffnet das Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart wieder sein Gourmetrestaurant.

STUTTGART. Holzvertäfelte Wände und Decken, bunte Bilder und Gourmetküche. Die früheren Gäste der Zirbelstube im Althoff Hotel am Schlossgarten in Stuttgart haben diese Verbindung wohl sehr vermisst. Nach rund zwei Jahren öffnet Hoteldirektor Ulrich

Baden-Württemberg

Hinter den Kulissen

Premiere Schlossgarten Restaurant lädt zur Küchenparty ein

STUTTGART. Live-Musik, bunte Discolichter und Gäste in der Küche? Das gibt es nur an besonderen Tagen. So auch im Hotel am Schlossgarten in Stuttgart, das zur Althoff-Gruppe gehört. Dort veranstaltete Küchenchef Sebastian Prüßmann seine erste Küchenparty

Baden-Württemberg

Hinter den Kulissen

Premiere Schlossgarten Restaurant lädt zur Küchenparty ein

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