Zu Höchstleistungen motivieren

Pro-Mensch-Seminar bringt Unternehmern neue Ideen / Noch drei Termine in diesem Jahr

STUTTGART. Wie finden Gastronomen ihre guten Ideen? Nicht, indem sie nur im Büro sitzen. „Schauen Sie, was die Kollegen machen“, rät Andreas Pietralla. Der Gastronom vom Bensheimer Schloss Auerbach ist einer der Referenten beim Pro-Mensch-Forum 2011.