Kommentar

Jetzt geht’s richtig los!

Von Ulrich Jungk, stellv. Chefredakteur

Die Ärmel hochgekrempelt und kräftig in die Hände gespuckt: Mit beeindruckend hoher Drehzahl prescht diese Zeitung ins noch neue Jahr. Und es geht Schlag auf Schlag. Den Auftakt macht der Deutsche Hotelkongress am 27. und 28. Januar in Berlin. Entscheide

Fast-Casual mit neuen Küchenstilen

Systemer Vapiano ist Vorbild für orientalisch und deutsch

STUTTGART. Frische Gerichte nach System – das ist das Konzept, mit dem der Systemer Vapiano inzwischen weltweit aktiv ist. In rund 130 Restaurants in 26Ländern werden Pizza, Pasta und Salate verkauft, immer nach dem gleichen Muster. Das Erfolgskonzept in

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Tegut expandiert in Großstädte

Fulda. Der Supermarktbetreiber Tegut, den Migros Zürich übernommen hat, expandiert in neue Regionen. Die Nordhessen haben sich im ECE-Einkaufscenter Milaneo in Stuttgart einen Standort mit 1200 qm gesichert. In Frankfurt ist ein City-Markt mit 460 qm

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Budget macht sich breit

Expansion Neue Marken erobern die Großstädte

MÜNCHEN. Sie zählen zum Budget- oder Economy-Segment, heißen Moxy, Super 8, Premier Inn oder Ruby und verfolgen ein Ziel: die Expansion in deutschen Großstädten. Dies bekräftigten ihre „Macher“ jetzt in München. Während Moxy und Super 8 als Franchise-

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Migros gibt Tegut erste Impulse

Schweizer führen Eigenmarken ein – Neue Preiseinstiegsrange

Fulda. Mehr als ein Dreiviertel Jahr nach der Übernahme von Tegut nimmt sich Migros Zürich nun den Umbau des Sortimentes vor. Parallel starten die Schweizer mit der Expansion in neue Regionen.

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