Anteil der ausländischen Aussteller steigt erneut

Große Nationen liegen aber noch unter dem Niveau von Vor-Corona – Italien wieder besonders stark vertreten – Großbritannien vermeldet Rekordjahr

Fast 7000 ausländische Hersteller, meldet die Anuga für dieses Jahr. Damit hat die Leitveranstaltung der Lebensmittelbranche ihren Auslandsanteil auf 93 Prozent weiter ausgebaut. 2019 waren es noch 91 Prozent. Wichtige ausstellende Länder wie Italien, Frankreich oder China liegen mit ihren Beteiligungen gleichwohl unter den Zahlen von Vor-Corona. Deutlich stärker geworden sind dagegen die Türkei und Polen, die Niederlande und Großbritannien.

Hersteller stemmen sich gegen Rückrufwelle

Uneinigkeit über Gefahr durch verunreinigtes Johannisbrotkernmehl – Mars nimmt Eiscreme zurück

Viele in Deutschland angebotene Lebensmittelprodukte enthalten verunreinigtes Johannisbrotkernmehl. Unter Lebensmittelaufsehern und -herstellern herrscht Uneinigkeit über die Folgen.

Galeries Lafayette eröffnet in der Türkei

Franzosen erhöhen auch die Zahl der Outlets

Die französische Warenhauskette Galeries Lafayette eröffnet Ende April ihre erste Filiale in der Türkei. Der Laden geht mit zwei Jahren Verspätung im Istanbuler Shoppingcenter Emaar Square an den Start. Partner ist die Demsa Group. Der neue Standort

Welt in Aufruhr

Karte der Krisen: Brexit, US-Wahl, Terroranschläge – 2016 war ein bewegendes Jahr. Viele Krisen, die die Branche auch 2017 in Atem halten werden, nahmen ihren Anfang. Von Anna Friedrich

Messen 2017 – ein Ausblick

Heimtextil Die Heimtextil in Frankfurt geht mit einem starken Aussteller-Portfolio und einem progressiven Rahmenprogramm in das Jahr 2017. Mit Blick in die Zukunft legt die internationale Fachmesse für Wohn- und Objekttextilien mit dem weltweit gr

Guten Morgen!

Das Frühstücksgeschäft kann einen beachtlichen Umsatzanteil bescheren – vorausgesetzt, das Angebot ist vielfältig und verlockend. Den größten Teil am morgendlichen verkaufsstarkem Außer-Haus-Markt holt sich aber immer noch die öffentliche Gastronomie.

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Ohne Kaffee geht's nicht - Das liebste Getränk am Frühstückstisch Öffentliche Gastronomie hat Frühstücks-Hoheit

€ 5,75

Major Show Dates

SIAL Paris – Paris, France, 19-23 October 2014. The Salon International de l’Alimentation has fostered business opportunities for the food professions for 50 years now. This autumn, the world’s major agri-food event will once again bring together more th

Major Show Dates

SIAL Paris – Paris, France, 19-23 October 2014. The Salon International de l’Alimentation has fostered business opportunities for the food professions for 50 years now. This autumn, the world’s major agri-food event will once again bring together mor

Luxus auf Wachstumskurs

Hotelimmobilien Weltweit entstehen immer mehr 5-Sterne-Häuser. Schwerpunkt der Expansion ist Asien.

HAMBURG. Kaum sind neue Hotels eröffnet, werden die nächsten entwickelt. Der Informationsdienstleister Tophotelprojects aus Hamburg hat eine Liste herausragender Luxushotels und -resorts in der Entwicklung zusammengestellt. Sechs neue Resorts kündigt

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