Ausbau in Arnstadt

Grabower-Gruppe konzentriert Produktion von Waffelbereich

Arnstadt, 8. September. Nachdem erst im Januar des Jahres die komplette Schaumproduktion des Wettbewerbers Juchem, Eppelborn, gekauft und nach Arnstadt verlagert wurde, hat die Grabower-Gruppe nun auch die insolvente Döbelner Süsswaren GmbH übernommen. B

Tee im Jumbobeutel

Renner aus dem GV-Segment in den LEH übernommen

St. Gangloff, 8. September. Die nach Nielsen meistgetrunkene Teesorte in Thüringen und Sachsen-Anhalt ist der "Thüringer-9-Kräuter-Tee". Dank der Verbraucherpräferenz für regionale Produkte, konnte Tee-Spezialist Goldmännchen die Listungen in den neuen L

Geschützte Herkunft sichert die Wertschöpfung

Von Birgit Will Regionale Lebensmittel stehen aus Verbrauchersicht für hochwertige Qualität und besondere Sicherheit. Das Wissen um die Herkunft der Erzeugnisse stärkt das Vertrauen der Konsumenten. Produkte mit einer geschützten geografischen Angabe st

Wolf wirbt mit Geschmackssiegel

Original-Rezepturen als Basis für Regional-Sortimente

Schmölln/Schwandorf, 2. September. Das Land Thüringen hat für die Familie Wolf und ihr Unternehmen eine besondere Bedeutung. Nach dem Neubau in Schmölln 1995 konnten die Aktivitäten stetig ausgeweitet werden und heute arbeiten rund 500 Mitarbeiter in der

Profilierungschancen nutzen

Kraftsdorfer Salami wirkt Preisdruck mit Innovationen entgegen

Kraftsdorf, 2. September. Seit über 110 Jahren veredeln auf dem Postberg in Kraftsdorf Metzgermeister ausgewähltes Fleisch zu Spitzenprodukten ihrer Zunft. Im Vergleich zum Vorjahr (3,3 Mio. Euro Umsatz) konnte die Kraftsdorfer Salamifabrik ihren Umsatz b

Gesunder Bratwurst-Genuss

Fünf Thüringer Spezialisten bündeln ihre Kräfte

Rudolstadt, 2. September. Unter dem Motto "Gesunder Genuss aus Thüringen" haben sich fünf Thüringer Unternehmen in einem Kooperationsverbund zusammengeschlossen, um ihre Kräfte zu bündeln. Mit Innovationen in verschiedenen Produktionsbereichen wollen die

"Ein Europa- viele Qualitätsstandards"

Zentral-regionales Kooperationsprojekt entwickelt Vergleichssoftware für verschiedene Qualitätssysteme

In Folge der BSE-Krise sind Qualitätssicherungssysteme und Qualitätsstandards wie Pilze aus dem Boden geschossen. Die Hersteller haben alle Mühe, dabei noch den Überblick zu behalten. In Thüringen wurde nun ein Computerprogramm entwickelt, das die Arbeit

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Vergleich verschiedener Qualitätssysteme nach Forderungskomplexen Anzahl der Forderungen

€ 5,75

Thüringer Tradition trägt Früchte

Mühlhäuser Pflaumenmus stärkt herkunftsbezogenen Markenkern

Mühlhausen, 2. September. Die Mühlhäuser Pflaumenmus GmbH konnte im vergangenen Jahr nach Unternehmensangaben in einem stagnierenden Gesamtmarkt ihren Umsatz um zehn Prozent auf 20 Millionen Euro steigern. Mit einem nationalen Marktanteil von rund 30 Proz

Neuer Bratwurstsenf

Mehr Produktvielfalt im Born-Feinkost-Sortiment

Erfurt, 2. September. In den ersten fünf Monaten dieses Jahres kann Born Senf nach Unternehmensangaben im Hauptabsatzgebiet Thüringen/Sachsen kräftig zulegen. Mit einem Marktanteil von über 50 Prozent führe Born den Markt unangefochten an. Wie Geschäftsfü

Konzentration auf ein Markendach

Hainich fasst Konfitüren und Sauerkonserven unter einem Namen zusammen

Niederdorla, 2. September. Seit Beginn des Jahres werden alle Artikel aus dem Hause Hainich unter der gleichnamigen Dachmarke vertrieben. Insgesamt 90 verschiedene Artikel aus den Segmenten Sauer- und Obstkonserven sowie süßen Brotaufstrichen haben damit