Thüringen
Gaststätten sterben aus
Vor allem auf den Dörfern werden Kneipen immer seltener
ERFURT. Die traditionelle Gastronomie in Thüringen stirbt aus. In fünf Jahren – von 2006 bis 2010 – musste jeder siebte Gastronom sein Unternehmen schließen. Das ist die erschreckende Bilanz des Thüringer Landesamtes für Statistik. Danach sank die Zahl d
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