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    Lebensmittel Zeitung 38 vom 19.09.2003 Seite 082

    Länder Report Thüringen

    Süß- und Backwaren

    Nach dem Bereich Milch- und Fleischwirtschaft sowie Schlachtung rangieren Backwaren- und Dauerbackwarenindustrie in Thüringen auf dem vierten und fünften Platz innerhalb der Thüringer Ernährungsbranche. Die Dauerbackwarenproduzenten erzielten im vergangen

    [760 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 35 vom 01.09.2000 Seite 094

    Länder Report Thüringen

    Feinkostprodukte

    Feinkostsalate liegen in der Verbrauchergunst in den neuen Bundesländern mit einem proportionalen durchschnittlichen Absatz von rund 26 Kilogramm pro Geschäft gut fünf Kilogramm über dem Bundesdurchschnitt. Im Vergleich zum Vorjahr erhöhte sich der Absatz

    [428 Zeichen] € 5,75