Die Konsolidierung setzt sich weiter fort

InterMopro: Deutschlands Milchindustrie 1999 - Eine Analyse der Rabobank

Frankfurt, 14. September. Der Strukturwandel der Branche hat 1999 deutlich an Tempo gewonnen: Die Bildung der "Neuen Nordmilch", der Kampf um Weihenstephan, die kontinuierliche Vergrößerung der Humana, der Zusammenschluss von Tuffi-Campina und Emzett behe

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Deutsche Milchindustrie in Zahlen

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Zimbo erweitert die Produktion

Drei neue Betriebsstätten sollen noch in diesem Jahr hinzu kommen

Ho. Frankfurt, 13. April. Die Zimbo- Gruppe, Bochum, will in diesem Jahr drei weitere Produktionsstätten in Betrieb nehmen. Der Fleischwarenhersteller setzt damit seine Strategie fort, regionale Spezialitäten in den Ursprungsregionen selbst herzustellen.

"Die Genossenschaften müssen umdenken"

Albert Große Frie, geschäftsführender Vorstand der Humana Milchunion eG

Lebensmittel Zeitung: Wenn Sie morgen - als außerordentlicher Ertrag oder durch ein Wunder - 50 Mio. DM in die Kasse bekämen, müßten Sie die als Milchgeld an Ihre Mitglieder ausschütten? Albert Große Frie: Ich würde sie auf keinen Fall als Milchgeld aus

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Grafik/Tabelle

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Weniger Umsatz mit weniger Milch

Milchwerke Westfalen erleiden Rückschlag mit "Ravensberger"

mur. Frankfurt, 26. Februar. Die Milchwerke Westfalen eG in Herford haben 1997 weniger Frischmilch, H-Milch und Quark verkauft. Auch die Marke "Ravensberger" verzeichnet Absatzeinbußen, während "Humana" zulegen konnte. Obwohl die Milchwerke den Abwärt

Milchwerke Thüringen bauen Käseproduktion aus

Mozzarella-Anlage in Betrieb genommen - Gemeinschaftsunternehmen mit De Lucia Feinkost gegründet

h.d. Erfurt, 14. August. Die Milchwerke Thüringen GmbH in Erfurt, eine Tochter der Milchwerke Westfalen e.G., hat nach vierjähriger Planung am Donnerstag vergangener Woche eine neue Mozzarella -Anlage in Betrieb genommen. Ab 1999 soll die Käse-Produktion

Kein gutes Jahr für die Westmilch

mur. Frankfurt, 20. Februar. Für die Milchwerke Westfalen eG, Herford, war das vergangene Jahr nicht gut, wie auf einer Mitgliederversammlung in Ibbenbüren erläutert wurde. Der Milchauszahlungspreis fiel um 2,6 auf 55,17 Pfennig je kg zurück. Nach Preiser

Image des "Billig-Ossis" abgestreift

Fleischzentrum Altenburg sieht sich auf dem richtigen Weg

wb. Altenburg, 18. Januar. Markterfolge seines Qualitätsfleischprogramms meldete das Fleischzentrum Altenburg der Südost-Fleisch GmbH (SOF) anläßlich der Verleihung des regionalen Herkunftszeichens "Original Thüringer Qualität". Ein Drittel der wöchentl

Erfurter mit "Osterland" erfolgreich

Milchwerke Thüringen mit ausgeglichenem Ergebnis - Investition in Becheranlage

wb. Erfurt, 21. Dezember. Mit mehr als 370 Mio. DM Umsatz aus der Verarbeitung von 385 Mio. kg Rohmilch übertreffen die Milchwerke Thüringen GmbH, Erfurt, 1995 die Vorjahrserlöse von 367 Mio. DM und erreichen die höchste Leistung seit Bestehen des Unterne