ANDREAS CHWALLEK

Riesen-Chancen im Ausland

Auch Chinesen und Japaner mögen Ethnic Food. Nur sieht dort die Welt umgekehrt aus: In Peking und Tokio tragen exotische und fremde Gerichte so ausgefallene Namen wie Nürnberger Würstchen mit Sauerkraut, schwäbische Maultaschen oder Weißwurst. Das zunehm

Nah dran

bb. Wernigerode, Halberstadt, Quedlinburg, Goslar - schon mal gehört? Dann gehören Sie unzweifelhaft zu denen, die in Heimatkunde nicht gepennt haben. Diese Namen gehen heute um die Welt. Das Internet macht's möglich. Schön, da gibt's noch andere Käffer i

Männer

ra. Hilflos schaut er auf den angeketteten Einkaufswagen und hat keine Ahnung, daß dieser mit einem Markstück befreit werden kann. Mit suchendem Blick steht er vor dem Kühlregal und kann keine Milch finden. An der Kasse gesteht er zerknirscht, daß er nich

Fremde Sitten

h.h. Gerade von einer Reise aus Tokio, Hongkong und Singapur zurück, warte ich auf die Eröffnung meiner Supermarktfiliale. Noch sind die Bilder aus Fernost lebendig. In den Supermärkten: Kompositionen aus Fisch, Gemüsen, Fleisch, zubereitet vor den Augen