Fleischsortiment aus einer Hand

Visionäre sehen die Geflügelwirtschaft im Jahr 2025 in den Händen von Fleischmischvermarktern, die in der Lage sind, das komplette Sortiment aller Fleischarten zu liefern. Seit einigen Monaten zeigen sich zunehmend deutsche Rotfleischanbieter auf dem Geflügelfleischmarkt. Von Andrea Wessel

Verbraucherschutz nicht einheitlich

Verzicht auf leistungsfördernde Antibiotika in Aussicht gestellt

Frankfurt, 17. Mai. "Verbraucherschutz läuft leer, wenn Produkte aus dem Ausland auf den deutschen Markt gelangen, die unter Bedingungen erzeugt wurden, die in Deutschland verboten sind," so Professor Dr. Hans-Wilhelm Windhorst von der Hochschule Vechta i