Als Vollsortimenter sehr gut aufgestellt

Neue Rügen Fisch hat in Deutschland einen Marktanteil von 13,6 Prozent

Saßnitz, 4. März. Die Neue Rügen Fisch GmbH in Saßnitz ist ein traditionsreiches, im In- und Ausland expandierendes Unternehmen. Wie Geschäftsführer Klaus Peper betonte, ist es das Ziel der hochmotivierten Mitarbeiter, den Wünschen der Kunden durch höchst

Besseres Flächenmanagement zeigt Wirkung

Trotz eines Ausbaustopps konnte die Produktion von Greenshells gesteigert werden

Blenheim, 28. Februar. Mit einem Exportwert von 170 Mio. NZD (2000) liegen Greenshell-Muscheln hinter Hoki an zweiter Stelle in der neuseeländischen Exportstatistik für Fisch und Meeresfrüchte. Weniger durch die Vergrößerung der Flächen - für die kommende

Irlands Nummer Eins

Ocean Gallagher arbeitet mit Food Safety Standard und IQSS

Killybegs, 21. Februar. "Wir müssen einen Premium-Preis erzielen, d.h. wir müssen anders sein als unsere Mitbewerber, besser. Sonst haben wir keine Chance." Tadhg Gallagher kennt eine Anzahl positiver Faktoren, die es in die Waagschale zu werfen gilt, ger

Carrokeel bringt Seafood aus Killala

Killala, 11. Januar. In Killala (Co. Mayo) an der Westatlantikküste betreibt die Chamco Seafoods Ireland Ltd., Shankill (Co. Dublin), zwei moderne Fischverarbeitungsbetriebe für Räucherfisch und Shellfisch als Carrokeel Seafoods Ltd. Nach HACCP-Kriterien

Jährliches Wachstum von zwanzig Prozent

Greenshells sind zum zweitstärksten Exportprodukt der Fischereiwirtschaft aufgerückt

rb. Blenheim, 25. März. In Form, Größe und sogar Geschmack ähnelt die Greenshell fast einer Miesmuschel - und doch liegen dazwischen Welten. Das liegt nicht allein an der Entfernung zwischen den Produktionsgebieten des nördlichen Atlantiks auf der einen u

[3378 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75

EU mit USA über Veterinärabkommen einig geworden

Handel mit Geflügelfleisch bleibt ausgeklammert - Weitere Gespräche mit anderen Drittländern

AgE. Frankfurt, 20. November. Nach langem Tauziehen mit der US-Regierung hat die Europäische Kommission in der vorigen Woche vorgeschlagen, das Verhandlungsergebnis über ein Veterinärabkommen mit den Vereinigten Staaten zu akzeptieren. Das Abkommen soll

Der einzige Überlebende

International Fish Canners mit Alleinstellung auf der Insel

ha. Fraserburgh, 5. Juni. Wir sind heute der einzige noch überlebende Hersteller von Seefischkonserven in Großbritannien, sagen die International Fish Canners (Scotland) Ltd. (IFC) von sich. Das verleiht dem 1983 in Fraserburgh im Nordosten Schottlands ge

Neuseeländische Fischereibranche im Umbruch

Fangquoten auf immer weniger Unternehmen konzentriert - Maori gewinnen an Einfluß

rb. Wellington, 20. Februar. Zwei große Veränderungen haben der neuseeländischen Fischereiwirtschaft in den vergangenen beiden Jahrzehnten zu einer grundlegend neuen Struktur verholfen. Der mit Sicherheit bedeutendste Einschnitt war die Einführung des Quo

Mit vier eigenen Marken gut im Geschäft

D'Amico will neue Antipasti-Fabrik bei Salerno bauen

Al. Cava dé Tirreni, 17. Oktober. Die Liste der Produkte aus Pilzen, Gemüse und Meeresfrüchten, die D&D Italia Conserve Alimentari, Cava dé Tirreni, in Gläsern und Dosen herausbringt, ist so lang, daß ihre Aufzählung verwirren würde. Doch eine Systematik

Keine Gefahr für die Delphine

Callipos Tunfischkonserven sind ausführlich deklariert

Al. Pizzo Calabro, 17. Oktober. Der blaue Sticker auf den Umverpackungen der flachen Konservendosen aus der Fischfabrik Callipo Conserve Alimentaria S.p.A. müßte eigentlich auffälliger sein, denn seine Botschaft ist im wahren Wortsinn bemerkenswert: "Delp