Projekt Zukunft

Näher am Kunden, pointierter am POS: So bleibt der Schuhkonzern Legero United wettbewerbsfähig

Wo lohnt es sich?

Top-Städte für Gastrogründer

Die 100 bevölkerungsreichsten Städte Europas hat das Finanztechnologie-Unternehmen SumUp auf ihre Bedingungen für neue Gastronomie hin untersucht. Darunter auch 18 deutsche Städte. Die deutschen Top 3 lauten Berlin, Essen und Köln. Trotz hoher Mie

BEIHILFEN

Kommission erleidet erneute Schlappe

Luxemburg. Die EU-Kommission hat abermals einen Streit um vermeintliche staatliche Beihilfen verloren. Ungarns Werbesteuer war mit EU-Recht vereinbar, urteilte das Gericht der Europäischen Union vergangene Woche – und erklärte damit den gegenteiligen

Lidl überflügelt die Konkurrenz in Ungarn

Discounter gibt sich als einheimischer Händler – Protektionismus scheint nicht zu greifen

Budapest. Lidls hochwertiges Discountkonzept kommt bei den Ungarn immer besser an. Kein anderer Händler wächst im Land derart schnell. Die Neckarsulmer geben sich als einheimisches Unternehmen und betreiben dafür ein geschicktes Marketing.

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Lidl in Ungarn wächst am schnellsten

Budapest. Trotz protektionistischer Maßnahmen zu Gunsten des heimischen Handels wächst Lidl in Ungarn am schnellsten im Vergleich zu allen anderen Marktteilnehmern. 2018 erzielte der Discounter ein geschätztes Umsatzplus von 22 Prozent. Seite 10

Spar Österreich verdient mehr

Salzburg. Für den österreichischen Branchenzweiten Spar ist das vergangene Geschäftsjahr gut gelaufen. Die Spar Holding AG steigerte 2018 das Ergebnis vor Steuern (EBT), ohne Kaufleute, von 302 Mio. Euro auf mehr als 324 Mio. Euro. Die EBT-Marge verb

SAP-Einführung bremst Bonprix

Hamburger Versender im Inland im Minus – hohes Plus in Osteuropa

Der endlose Sommer hat das Deutschlandgeschäft des Hamburger Modeversenders Bonprix belastet. Die Otto Group-Tochter vermeldet für das Geschäftsjahr 2018/19 (28. Februar) einen Umsatz unter Vorjahresniveau. Das Minus im Inland konnte aber durch Wachs

H-Hotels bringt Double-Brand an den Düsseldorfer Flughafen

Hotelprojekt H-Hotels plant ein H2 und ein H4 mit zusammen rund 500 Zimmern. Dazu soll auch ein Konferenzzentrum gehören, das beide Häuser bedient.

Düsseldorf. Mit der Kombination aus Budget- und Businesshotel startet H-Hotels ein weiteres Konzept mit zwei Marken am Düsseldorfer Flughafen. Erst im Oktober vergangenen Jahres feierte die familiengeführte Hotelgruppe Richtfest für das Gebäude, in d

Fünf Schweinerassen mit besonders schmackhaftem Fleisch

Warenkunde Der Autor, Metzger und Koch Wolfgang Müller verrät, welche Art sich für bestimmte Rezepte und Zubereitungen am besten eignet.

In seinem Buch „Schwein – von Kopf bis Fuß“ stellt Wolfgang Müller seine favorisierten Schweinerassen vor. Er beginnt mit dem Bunten Bentheimer Schwein oder dem Bentheimer Landschwein, wie es auch genannt wird. Das Fleisch ist fest, mit einem guten A

Fischausgaben auf Höchststand

Brüssel. Der Markt für Fisch und Meeresfrüchte in der EU zeigt sich robust. Das geht aus dem soeben veröffentlichten 2018er-Report der Europäischen Kommission hervor. Laut der Behörde haben auch die gestiegenen Preise der Beliebtheit von Seafood-Prod