„Loafer zur Oversized-Denim“

Ein Damen-Konzept, ein Herren-Konzept und zusätzlich ein Ladenlokal mit Schuhen. Mit diesem Dreiklang ist Habakuk in Würzburg Anlaufstelle für Frauen und Männer, die den Mix aus langlebiger Qualität und Contemporary Fashion schätzen.

Wie sind Sie durch die schwierige Zeit der Pandemie gekommen? Kerstin Schütz: Wir sind ganz zufrieden, haben unsere Social Media-Aktivitäten professionalisiert und können mittlerweile auf eine größere Stammkundschaft blicken als vor der Krise.

Not und Tugend

Den Shutdown produktiv genutzt, das haben Frank Walla und sein Team von Woo in Würzburg. Als im vergangenen Jahr die Unzufriedenheit mit der Lage des alten Ladens immer größer wurde, ergab sich der Umzug in die neuen Räume in der Sterngasse 4. Die Ei

Zur Lage!

„ 30 bis 50 Pakete jeden Tag“

Mit ihrer Überraschungsbox-Aktion auf Instagram schlug Sandra Lemmich die komplette Winterware los. Nun verkauft sie darüber schon Frühjahrskollektionen.

Menschen im Restaurant

Der Ambitionierte

Daniel Schröder ist der neue Küchenchef im Hotel Rebstock mit Restaurant Kuno 1408 in Würzburg. Den Michelinstern hat er fest im Visier.

Bayern

Freude am Engelgarten

Christoph Unckell hat sein Best Western Premier Hotel Rebstock in Würzburg nach langer Vorlaufphase erweitert. Seither ist der Umsatz des Hauses kräftig gestiegen.

Feiertagsgeschäft

Berlin feiert Silvester

Weihnachten und der Jahreswechsel wirken sich auf die Hoteliers in Deutschland ganz unterschiedlich aus.

Nicht nur an den Tagen nach Weihnachten und Silvester haben die meisten Bundesbürger frei, auch zwischen den Jahren ist ein klassischer Termin, um noch die letzten Urlaubstage des alten Jahres zu nehmen. Trotzdem bedeutet diese Zeit für die Hotelleri

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Hotel-Performance zu Silvester (Vergleich mit Vorjahr) Prognose für Dezember 2019 im Vergleich zum Vorjahr

€ 5,75

Kaufhausgastronomie

Bernhard Reiser coacht Modehaus Götz

Der Spitzenkoch und Gastronom hat dem Bistro des Bekleidungsgeschäfts in Würzburg zu neuem Schwung verholfen. Vor allem die Tagesgerichte aus heimischen Zutaten sind echte Renner.

Ein Tellergericht ausnahmslos aus frischen Zutaten für weniger als 10 Euro, aber trotzdem noch rentabel. Das ist bereits nach drei Monaten das Ergebnis eines im Juli begonnenen und ab September im Bistro des Würzburger Modehauses Gebrüder Götz umgese

Reiser kooperiert mit Modehaus Götz

Würzburg. Das Unternehmen Gebrüder Götz in Würzburg will von der Expertise des Spitzenkochs und Gastronomen Bernhard Reiser (Restaurant Reisers am Stein und weitere) profitieren. Gemeinsam starten die beiden Partner in wenigen Wochen ein neues Konzep

Bayern

Hotel Rebstock wird größer

Würzburg. Im Best Western Premier Hotel Rebstock wird seit fast zwei Jahren auf Hochtouren an einem Neubau gearbeitet. Nun ist die Fertigstellung in Sicht und die ersten Zimmer können bezogen werden. Ebenso wie im etablierten Hotel wird auch im neuen

Menschen im Restaurant

Fränkisch & weltoffen

Benedikt Faust ist Küchenchef im Restaurant Kuno 1408 im Hotel Rebstock, Würzburg.