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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 23.11.2019 Seite 22

menschen

Mensch der Woche

Bastian Becker, zuletzt General Manager im Meliá Vienna im DC Tower, dem höchsten Gebäude Österreichs, wechselt als General Manager Frankfurt Area zurück nach Deutschland. Bei dem spanischen Hotelunternehmen ist Becker nun zuständig für das Pre-Openi

[582 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 47 vom 23.11.2019 Seite 24

zum schluss

Risiko gehört dazu

Wie kam er zu mehr als 30 Unternehmensbeteiligungen? Darüber schreibt Professor Stephan Gerhard, Geschäftsführender Gesellschafter der Solutions Holding.

Erst vor Kurzem bin ich 65 Jahre alt geworden. Ein gutes Alter, um auch als vorwärtsorientierter Mensch einmal mit etwas Ruhe zurückzuschauen. Auf den manchmal strategischen, manchmal aber auch recht situativen Aufbau der Solutions Holding GmbH. Eine

[6942 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 47 vom 21.11.2019 Seite 37

Business Immobilien

Wuppertal schlägt Mailand

Traditionell am zweiten Messeabend werden im Hotel Martinez an der Croisette die Mapic Awards vergeben. Die Sieger bestimmt ein gemischtes Votum der Besucher (30%) und einer Fach-Jury (70%), der aus Deutschland ECE-Vermietungschef Steffen Eric Friedl

[2449 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 46 vom 16.11.2019 Seite 13

recruiting & führung

Recruiting

Rezeptionsjobs sind bei Senioren der Hit

Umdenken ist angesagt. Wo der Mangel an Fachkräften und Mitarbeitern Probleme bringt, können ältere Menschen mit ihrer Erfahrung wertvolle Hilfe bieten.

Im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn gibt es einen Haustechniker im Rentenalter, der sich hinter den Kulissen des Hauses wie kein anderer auskennt. Im Frühstücksservice agieren fünf Damen, die schon so lange da sind, dass sie die Wünsche speziell d

[6361 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 45 vom 09.11.2019 Seite 32

zum schluss

„Stadthotellerie macht Spaß“

Rupert Simoner, CEO bei Vienna House, über den Paradigmenwechsel in urbanen Lagen.

Die Hotellerie bis zu den 00er-Jahren als „Kreativzentrum“ zu betiteln, wäre vermessen. Sie war geprägt von der nationalen und internationalen Kettenhotellerie und einer eher unaufgeregten und langweiligen Privathotellerie. Das hat sich gewaltig geän

[5887 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 66

Länderreport Österreich

Urbane Zielgruppe greift zur Glasflasche

Almdudler Ausbau des Exportgeschäfts in Deutschland – Unterstützung der Alpen-Putz-Initiative mit Bio-Müllsäcken

Wien. Für das Familienunternehmen Almdudler ist Deutschland der größte Exportmarkt. Beliefert werden Handel und Gastronomie.

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Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 66

Länderreport Österreich

In Kreisläufen denken und arbeiten

Quality austria Lebensmittelforum zum Thema Verpackung und Abfallvermeidung

Wien. Das Verpacken von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln steht in der Kritik. Zu viel Müll. Das Quality Austria Lebensmittelforum im September in Wien zeichnete ein differenziertes Bild.

[1831 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 72

Länderreport Österreich

Sirup-Export läuft erfolgreich

Mautner Markhof Ausbau am Wiener Stammsitz

Wien. Mautner Markhof ist ein Feinkosthersteller mit einer breiten Produktpalette. Deutschland ist der wichtigste Absatzmarkt im Export. Aktuell wird die Produktionslogistik und Lagerkapazität erweitert und modernisiert.

[2425 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 62

Länderreport Österreich

Fisch & Fleisch

Österreich ist ein Land der Fleischesser. In der EU belegt das Land mit seinem Fleischverbrauch Platz drei hinter Luxemburg und Spanien. Weltweit landen die Österreicher auf Platz 15, so die Umweltschutzinitiative Global 2000 in Wien. Jährlich kommen

[466 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 08.11.2019 Seite 62

Länderreport Österreich

Stabiles Exportgeschäft nach Deutschland

Wiesbauer Schwierige Lage auf dem Arbeitsmarkt – Start einer Ausbildungsoffensive – Übertarifliche Bezahlung

Wien. Wegen steigender Preise für den Rohstoff Schweinefleisch und mehr Lohnkosten sah sich Wiesbauer in der ersten Jahreshälfte mit schwierigen Preisverhandlungen seitens des Handels konfrontiert.

[2277 Zeichen] € 5,75

 
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