Levante-Style trifft Brinner

Hotelgastronomie Ob Frühstück, Fine Dining, Open Lobby, Bar, Event oder Tagung: Der F&B-Umsatz in der Hotellerie bekommt neue Impulse – und ist ein wichtiges Thema im Rahmenprogramm der HotelExpo.

Vor dem Golden Tulip Hotel in Marseille steht ein blau-gelber Foodtruck, in Deutschland soll das Konzept bald eingeführt werden. Das witzige Gefährt bietet den Hotelgästen als Ergänzung zum Restaurant eine unkomplizierte Zwischenverpflegung wie Cesar

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Gemax-Tagung Jahresmarketingplanung für die Gastronomie und für die Hotellerie heißen die beiden Seminare. Themen sind unter anderem Facebook&Co., Google-Werbung und Revenue Management. 30. und 31. Oktober Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe Ka