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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 26.11.2011 Seite 9

    Diese Woche

    Mitarbeiter heiß auf den Betrieb machen

    Mitarbeiterideen müssen bei den Chefs willkommen sein / Visionen feuern an und wecken Begeisterung

    WIESBADEN. Die Mitarbeiter prägen das Gesicht des Hotelrestaurants. Mit ihnen steht und fällt der Unternehmenserfolg. Häufig scheitert die Hotelgastronomie daran, dass keine geeigneten Mitarbeiter gefunden werden. Gerade auf dem Land sei dies ein sch

    [4648 Zeichen] € 5,75