Spirituosen

5. Januar. Die Warengruppe Spirituosen muß dem Lebensmittelhandel in den ersten acht Monaten 1994 ein Absatz-Minus von 4,4 Prozent gegenüber dem vergleichbaren Vorjahreszeitraum verbuchen. 16. Februar. In diesem Jahr will die Mast-Jägermeister AG, Wolfe

Innovationen bremsen die Talfahrt

Spirituosenhersteller kämpfen mit neuen Produkten gegen den negativen Markttrend an / Von Gabriel von Pilar

Die deutsche Spirituosenindustrie entpuppt sich immer mehr zu einer flexiblen, innovationsstarken Branche. Der Not des Marktes gehorchend ist von einem Verharren in Traditionen wenig übriggeblieben. Ob das Tempo des Anpassungsprozesses an schlechtere Rahm