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    Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2010 Seite 018

    Frischware

    Rothkötter wächst weiter rasant

    Hähnchenfleischvermarkter will Beschaffungsprobleme beseitigen - Schlachthof in Wietze geht im Frühjahr in Betrieb

    Haren. Emsland Frischgeflügel geht auch in den kommenden Jahren von einem starken Wachstum des Unternehmens aus. Im abgelaufenen Geschäftsjahr (per 30.6.) wurden 15 Prozent mehr Ware verkauft und rund 400 Mio. Euro Umsatz erzielt. Der Gruppenumsatz erhö

    [3938 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 50 vom 11.12.2009 Seite 022

    Frischware

    Hähnchenabsatz erreicht stetig neue Höhen

    Discountlastigkeit drückt den Durchschnittspreis - Geflügelvermarkter investieren in den Ausbau der Kapazitäten

    Frankfurt. Das Wachstum beim Geflügelabsatz ist ungebrochen. Dabei nimmt Hähnchenfleisch dem Primus Schwein Marktanteile ab. Gekauft wird meist im Discount. In Deutschland werden zwar immer mehr Schweine geschlachtet, aber es wird immer weniger Schweine

    [3891 Zeichen] Tooltip
    SCHWEIN VERLIERT ZUGUNSTEN VON GEFLÜGEL - Durchschnittsmenge pro Käuferhaushalt in kg - Marktanteile (Menge) nach Tierarten in Prozent - Haushaltskäufe von Geflügelfleisch in Prozent
    € 5,75