Kurz notiert

MAINZ. Das Mini-Hotel Quartier 65 wird im Michelin-Führer 2010 als "angenehmes Hotel" gelistet. In Mainz-Weisenau steht eines der außergewöhnlichsten - und mit nur sechs Zimmern auch kleinsten Hotels Deutschlands. Der Schweizer Architekt Max Dudler hat i

Hessen

Fünf neue Sterne für Hessen

Die Guides haben gerichtet / Erster Michelin-Stern für Christoph Rainer, Benedikt Faust und Sven Messerschmidt

FRANKFURT. Hessen legt kulinarisch zu: Der Michelin vergab 15 Einzelsterne und einmal die höchste Auszeichnung - drei Sterne - in das Bundesland. Über Geschmack kann man nicht streiten. Das gilt vor allem, wenn es um Genuss und Gaumenfreuden geht. So kom