Nestlé-Studie

Mehr Veganes in Kantine und Mensa

Als maßgeblicher Lieferant für Großverpflegung hat sich Nestlé für seine Studie 2023 „So nachhaltig is(s)t Kantine und Mensa“ nach dem Essverhalten erkundigt. Drei Viertel alle Mensen und auch 42 Prozent aller Kantinen bieten zum Beispiel den Publiku