Sahnige Cocktails

Mix-Trends: Im Winter trinkt man schwerer und würziger

Hamburg. Auch Cocktails haben ihre Jahreszeiten. " Werden im Sommer meist erfrischend fruchtige Cocktails getrunken, geht der Trend während der kalten Jahreszeit eher in Richtung Sahnig-Schokoladiges", weiß die deutsche Cocktailmeisterin Stephanie Freita

Saft-Cuvée statt Wein

Stuttgart. Ein neue Produkt-Linie hilft Gastronomen, anspruchsvolle Gäste zufriedenzustellen, die keinen Alkohol zum Essen trinken wollen: die Fruchtsaft-Cuvées der Bioland-Kelterei Perger. Die sechs Saftmischungen stellen eine Alternative zu Weinen mit