Schröer baut Systeme aus
Frankfurt, 14. Oktober. Der Speiseeis-Hersteller Schröer plant, noch bis zum Jahresende seine IT-Systeme zu erneuern. "Wir wollen die Rückverfolgbarkeit auf Knopfdruck", erklärt Geschäftsführer Hubert Schröer. Sein Unternehmen produziert täglich über 2Mio
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