Funktionelle Verpackungslösungen halten Sauerstoff in Schach

Aktive Absorber sichern die Qualität und verlängern die Haltbarkeit von Lebensmitteln - Symposium des Fraunhofer IVV

Frankfurt, 14. August. Funktionelle Zusätze wie beispielsweise Sauerstoffabsorber erlangen in immer mehr Verpackungsarten größere Bedeutung. Der Einsatz dieser Stoffe kann die Haltbarkeit der Produkte verlängern und ihre Qualität verbessern. Voraussetzung

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Sauerstoffbremse zeigt Wirkung

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