KURZ NOTIERT

Tillmann Hahns Gasthaus KÜHLUNGSBORN. Spitzenkoch Tillmann Hahn eröffnet ein bodenständiges Gasthaus im Ostseebad Kühlungsborn. Skandinavischer Stil, Gartenterrasse und Ostseeblick – in diesem Rahmen serviert der Wahl-Mecklenburger seinen Gäste bereit

KURZ NOTIERT

Tillmann Hahns Gasthaus KÜHLUNGSBORN. Spitzenkoch Tillmann Hahn eröffnet ein bodenständiges Gasthaus im Ostseebad Kühlungsborn. Skandinavischer Stil, Gartenterrasse und Ostseeblick – in diesem Rahmen serviert der Wahl-Mecklenburger seinen Gäste be

Hamburg

Frisches Blut tut Branche gut

Nachwuchs 220 neue Fachkräfte im Hamburger Gastgewerbe / Mehr als 550 Gäste bei Freisprechungsfeier im CCH

HAMBURG. „Die Welt steht ihnen offen“, sagte Silke Spieske vor mehr als 550 Besuchern im Congress Center Hamburg (CCH). Die Direktorin des Steigenberger Hotels Treudelberg schilderte anlässlich der Freisprechungsfeier des DEHOGA Hamburg ihren Lebenslauf,

Hamburg

Frisches Blut tut Branche gut

Nachwuchs 220 neue Fachkräfte im Hamburger Gastgewerbe / Mehr als 550 Gäste bei Freisprechungsfeier im CCH

HAMBURG. „Die Welt steht ihnen offen“, sagte Silke Spieske vor mehr als 550 Besuchern im Congress Center Hamburg (CCH). Die Direktorin des Steigenberger Hotels Treudelberg schilderte anlässlich der Freisprechungsfeier des DEHOGA Hamburg ihren Lebensl

Hamburg

„Ich habe die Faxen dicke“

DEHOGA Hamburg Delegierte fordern Ende des Streits im Hamburger Verband / Präsidentin Rose Pauly sichtlich genervt

HAMBURG. Im DEHOGA Hamburg stehen die Zeichen auf Versöhnung: „Die Auseinandersetzung im Verband soll ein Ende haben“, forderte Dirk Marx. Nach Ansicht des Schaustellers besteht sonst die Gefahr, dass Teile der Hotellerie in Hamburg sich als Folge des Ko

Hamburg

„Ich habe die Faxen dicke“

DEHOGA Hamburg Delegierte fordern Ende des Streits im Hamburger Verband / Präsidentin Rose Pauly sichtlich genervt

HAMBURG. Im DEHOGA Hamburg stehen die Zeichen auf Versöhnung: „Die Auseinandersetzung im Verband soll ein Ende haben“, forderte Dirk Marx. Nach Ansicht des Schaustellers besteht sonst die Gefahr, dass Teile der Hotellerie in Hamburg sich als Folge de

Kurz notiert

HAMBURG. Christoph Strenger und Marc Ciunis wollen in den „Tanzenden Türmen“ ein Restaurant mit Bar und Dachterasse eröffnen. Im 23. Stock des von Hadi Teherani entworfenen Büroturms am Beginn der Reeperbahn haben die Gastronomen 540 Quadratmeter Fläche

Kurz notiert

HAMBURG. Christoph Strenger und Marc Ciunis wollen in den „Tanzenden Türmen“ ein Restaurant mit Bar und Dachterasse eröffnen. Im 23. Stock des von Hadi Teherani entworfenen Büroturms am Beginn der Reeperbahn haben die Gastronomen 540 Quadratmeter Flä

Hamburg

Messestandort nicht gefährden

Knapp 400 Gäste beim Sommerempfang des DEHOGA Hamburg / Messechef moniert Zimmerpreise der Hotellerie

HAMBURG. „Das Gastgewerbe hat wieder Anschluss an die Konjunktur gefunden“, sagte Rose Pauly vor knapp 400 Gästen im Rahmen des 11. Sommerempfangs des DEHOGA Hamburg im Garten des Anglo-German Clubs. Nach Angaben der Präsidentin stehen allerdings vielen

Kurz notiert

BÜSUM. Die Restaurantkette Luzifer erweitert ihr Lokal in Büsum um eine Coffee-Lounge. Der Kaffee stammt aus der eigenen Rösterei in Eckernförde, die im 2008 gegründet wurde. Das Restaurant mit 180 Plätzen war erst im Mai in den Räumen des ehemaligen Res