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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 43 vom 25.10.2008 Seite 020

    Management & Praxis Buch & Media

    Kurz gelesen

    Nur wenige Köche haben den Mut, mehr niederzuschreiben als ihre Rezepturen. Der Stuttgarter Vincent Klink ist einer von ihnen. Mit Schriftsteller Wiglaf Droste und Illustrator Nikolaus Heidelbach hat er nach "Wurst" und "Weihnachten" nun das dritte W-Wer

    [1357 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 47 vom 24.11.2007 Seite 024

    Management & Praxis Buch & Media

    Kurz gelesen

    Pralles Fest Das ist ein Buch für Freunde des Stils von Vincent Klink, Wiglaf Droste und dem Illustrator Nikolaus Heidelbach. Wer dem prall-sinnenfrohen, bisweilen deftigen Duktus des Trios nichts abgewinnen kann, der fängt mit diesem Weihnachts(koch)buc

    [2127 Zeichen] € 5,75