Land und Leute

Genießer und Gewinner

Vordenker: Zum großen Herbsttreffen der Initiative "Westfälisch Genießen" machten sich Gastronomen aus allen Regionen Westfalens auf den Weg ins Freilichtmuseum in Detmold. Im Mittelpunkt der Tagung stand die Förderung der regionalen Küche durch neue Ide