Drei Fragen an

Cornelia Markus-Diedenhofen

1. Welche Hotelbereiche verändern sich hinsichtlich der Gestaltung zurzeit am stärksten? Ein Hotel muss immer eine gewisse Grundstruktur gewährleisten. Als Dienstleistungsbetrieb kann es aber nur erfolgreich sein, wenn es auf Veränderungen reagier

Hotel im Blick

Fokus Hotel serviert handfeste Ideen / Deutscher Hoteltag

Stuttgart. Die Hotellerie mit allen Sinnen erlebbar zu machen – dieses Ziel setzen sich nicht nur Hoteliers, um ihr Haus erfolgreich zu vermarkten. Auch das Planungsteam der Messe Stuttgart ist bestrebt, die Schau für Hoteliers und Gastronomen so ans