Sonnenblumen auf der Verliererseite

Kein Anbau von High-Oleic (HO)-Ware auf deutschen Feldern in der Saison 2003 Olaf Schultz, Agrarzeitung Ernährungsdienst, Frankfurta.M.

Sonnenblumen dürften in diesem Jahr zu den Verlierern unter den Sommerungen in Deutschland gehören. Von Seiten der Industrie werden den Landwirten dem Vernehmen nach keine Kontrakte für den Anbau von High-Oleic (HO)-Saat mit hohem Ölsäuregehalt angeboten.

Einsatzmöglichkeiten von HO-Sonnenblumenöl

High-Oleic-(HO-)Sonnenblumen mit hohem Ölsäuregehalt liefern spezielle, qualitativ hochwertige Öle mit hohen Ölsäuregehalten zwischen 77 und 83 Prozent. Sie finden unter anderem Verwendung in Kosmetika, Produkten der Pharmazie, Wasch- und Reinigungsmitte