Ernährung soll Gesundheit fördern

Rostock. Unter dem Titel „Ernährung für die Gesundheit“ will die Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. zu einer Imageverbesserung der regionalen Produkte im Sinne einer gesunden Ernährung beitragen und die Verbraucher zum bewussten Einkauf regio

MV zeigt Präsenz auf der Biofach

Schwerin/Nürnberg. Bei der Biofach in Nürnberg, der weltweit größten Messe für ökologische Konsumgüter, werden in diesem Jahr acht Aussteller aus Mecklenburg-Vorpommern vertreten sein. Im einzelnen handelt es sich dabei um die Biopark Markt GmbH, die

Auf gutem Kurs

MV punktet mit Nachhaltigkeit, einer hohen Wettbewerbsfähigkeit und funktionierenden Netzwerken. Ralf Bender

Die Vorzeichen sind verschoben: Während die Temperaturen in diesem Winter nur selten Minusgrade erreichen, zeigt das Barometer der Ernährungswirtschaft von Mecklenburg-Vorpommern, das traditionell Ende Dezember veröffentlicht wird, ein deutlich kühle

Gute Argumente für den Norden

Investoren der Nahrungsmittelindustrie finden in Mecklenburg-Vorpommern ein funktionierendes Netzwerk

Schwerin. Für Investoren bleibt Mecklenburg-Vorpommern nach Einschätzung von Invest in MV nach wie vor interessant. Das betreffe nicht allein die Nahrungsmittelindustrie, sondern verstärkt auch verwandte Bereiche.

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Nachhaltige Energie - Quellen der Energiegewinnung in MV

€ 5,75

Hintergrund

Mehr Unterstützung für den Bioanbau

Schwerin. Lange Zeit galt Mecklenburg-Vorpommern als Musterbeispiel für Bioanbau in Deutschland. So werden hier etwa 10 Prozent des Bio-Schweinefleisches, 15 Prozent des Bio-Rindfleisches sowie ein Fünftel aller Bio-Eier in Deutschland produziert. N

Hintergrund

Der goldene Schäpel kommt aus Mecklenburg

Schwerin. Für Fisch spricht vieles. Neben dem Gesundheitsaspekt sind vor allem die Kosten ein wesentliches Argument. So werden für ein Kilo Fisch deutlich weniger Futter, Wasser und Energie benötigt, als für die Herstellung von einem Kilo Rind, Schwe

Impulsgeber für tierfreundlichere Haltung

Brenz produziert für Plukon auch FairMast-Artikel – Kapazitäten weiter ausgebaut

Brenz. Von dem Standort in Brenz bedient Plukon vermehrt auch den LEH und Discountbereich.

Stabile Entwicklung

Gottfried Friedrichs intensiviert Flächenmanagement

Waren/Hamburg. Der Fischverarbeiter Gottfried Friedrichs will mit neuen Produkten auch den Convenience-Grad steigern.

Thai Union schluckt Rügen Fisch

Sassnitz/Bangkok. Die mehrheitliche Übernahme von 51 Prozent der Rügen Fisch-Gruppe durch Thai Union PLC Mitte Dezember war für den börsennotierten Konzern ein vergleichsweise kleiner Bissen: Nach einer Mitteilung des Verwaltungsrates solle dafür ein

Matjes sollen trendiger werden

Sassnitz. Spezialisiert auf die Verarbeitung von Hering will das Werk der Rügen Feinkost in Sassnitz diese Produktschiene weiter ausbauen und die Marke in den Vordergrund stellen. So wurde bereits 2014 eine Matjes-Range in MAP-Verpackung entwickelt.