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    Lebensmittel Zeitung 10 vom 10.03.2023 Seite 49

    Länderreport USA & Kanada

    Markt für scharfe Würzsaucen wird differenzierter

    Tabasco-Hersteller McIlhenny muss sich gegen zunehmende Konkurrenz wappnen – Wachstum in neuen Kategorien gesucht

    Junge, experimentierfreudige Konsumenten dürften den Absatz von scharfen Saucen weiter steigen lassen. Das verlangt nach innovativen Konzepten und ruft neue Unternehmen auf den Plan.

    [3541 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 9 vom 04.03.2022 Seite 56

    Länderreport USA & Kanada

    Hellmann’s will sich breiter aufstellen

    Mayonnaise-Marke soll durch weitere Produkte ergänzt werden

    In den USA ist Hellmann’s mit einem Marktanteil von fast 50 Prozent der führende Mayonnaise-Anbieter. In Deutschland will Markeninhaber Unilever sich auch mit anderen Rezepturen profilieren.

    [2168 Zeichen] € 5,75