Kulturfleisch steht vor Marktreife
Pflanzliche Alternativen zu Fisch und Fleisch boomen – Laborfleisch noch wenig akzeptiert
Noch stehen die Verbraucher den im Labor erzeugten Fleischalternativen skeptisch gegenüber. Aber das Angebot wächst.
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Laborfleisch wächst langsam - Umsatz nach Regionen (in Mio. USD)
€ 5,75