USDA fördert Bio-Umstellung
Fast 58 Mrd. Dollar wurden 2021 mit Bio-Produkten in den USA erzielt; damit stellt das Land nahezu die Hälfte des weltweiten Bio-Umsatzes. Hochrechnungen gehen davon aus, dass die Nachfrage weiter steigt. Anders sieht es mit der Produktion aus. Schon
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