SCHLIESSUNG

Aus für das Luxushotel Villa Kennedy

Das Rocco-Forte-Haus wird zum 1. April geschlossen. Pachtvertrag mit neuem Eigentümer einvernehmlich aufgelöst.

Das Rocco Forte Hotel Villa Kennedy in Frankfurt/M. wird zum 1. April dieses Jahres seinen Betrieb einstellen. Seit dem Frühjahr 2021 ist die Immobilie im Besitz des Unternehmens Conren Land, das die Liegenschaft Medienberichten zufolge für rund 95 M

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Hartwig will Restaurant Atelier verlassen München. 3-Sterne-Koch Jan Hartwig geht neue Wege. Der Ausnahmekoch vom Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof will eine kreative Pause einlegen und sich ab Herbst einem neuen Projekt widmen. Er verla

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Heidelberger Hotel siegt gegen Versicherer Heidelberg. Wegen Betriebsschließungsversicherungen gab es in der Coronakrise schon viele Rechtsstreitigkeiten, die meist zugunsten des Versicherers ausgingen. Jetzt hat das Oberlandesgericht Karlsruhe i

Öffnungsperspektive

Ein Stück Normalität mit Maske

Erstmals seit Monaten ist in mehreren Städten die Außengastronomie wieder geöffnet. Steigende Infektionszahlen setzen aber erneut Grenzen.

Hamburg

„Royal Service“ soll alle Gästewünsche erfüllen

Mit umfangreichen Renovierungsarbeiten hat das Hamburger Grandhotel Vier Jahreszeiten die Corona-Schließzeit überbrückt. General Manager Ingo C. Peters will Tradition und kosmopolitischen Lifestyle noch besser verbinden. Auch beim Service wird aufgerüstet.

Editorial

Immer noch kein Plan

Perspektivwechsel in der Corona-Politik? Leider nicht für das Gastgewerbe. Die Bund-Länder-Beratungen vom Mittwoch brachten nur einen Hoffnungsschimmer für die Außengastronomie. Wieder sind Millionen Gäste, Mitarbeiter und auch die Unternehmer enttäu

Editorial

Sankt Nimmerleinstag

Die Politik spielt auf Zeit und zermürbt das Gastgewerbe. Mit den neuen Vorstößen, dass auch Ostern keine Reisen möglich sein sollen, wird die Branche auf den Sankt Nimmerleinstag vertröstet. Schon in den Bund-Länder-Beratungen zur Verlängerung des S

Editorial

Nichts dazugelernt

Der Lockdown geht wie erwartet in die Verlängerung. Seit fast drei Monaten sind Hotels und Restaurants weitgehend geschlossen. Nun kommen mindestens zwei Wochen hinzu, ohne Enddatum. So verlieren viele ihre Existenz, die stellvertretend für den Gesun

„Zweiter Lockdown trifft uns härter“

Nach dem tiefen Einbruch erwartet der Vorsitzende des Hotelverbands Deutschland, Otto Lindner, ab Sommer wieder einen halbwegs befriedigenden Geschäftsverlauf. Seine Einschätzung des Hoteljahrs 2021 gibt der IHA-Chef exklusiv in der ahgz.

Marcus Bernhardt krempelt Steigenberger um

Der neue CEO der Deutschen Hospitality legt ein rekordverdächtiges Tempo vor. Sieben Wochen nach seinem Amtsantritt beginnt er mit der Umsetzung einer neuen Strategie, die Steigenberger in die europäische Top-Liga bringen soll. Dazu schafft er die passende Organisationsform.