Kommentar

In knappen Zeiten einfach satt

Von Svenja Alberti, Redakteurin

Die Zeiten sind schwer. Auch Hotellerie und Gastronomie spüren mehr und mehr die Auswirkungen der Finanzkrise in Deutschland. Auch Restaurants gehören zu den Leidtragenden. Immer mehr Gäste bleiben zu Hause oder geben weniger aus. Einmal mehr sind kreat