SB-Fleisch für die Kühlregale

Nach Übernahme Trading-up im Sortiment der Eberswalder Fleischwerke

Al. Britz, 4. Dezember. Anfang des Jahres kam die gute Nachricht: Die unter der Führung der Plumrose Deutschland GmbH in Schwierigkeiten geratene Eberswalder Fleischwarenfabrik wird komplett von Gerhard Thien übernommen, 600 Menschen behalten ihren Arbeit

Erfolgsstory für saure und salzige Gurken

Spreewaldkonserve Golßen mit 22 Prozent Marktanteil unangefochten Nummer eins

Al. Golßen, 4. Dezember. Ihre Unverwechselbarkeit sichert ihnen Regalplätze. Die Rede ist von original Sauren Gurken aus dem Spreewald. Die Spreewaldkonserve Golßen GmbH konnte nach der Wende unter Führung der neuen Inhaberin, Obst-Konservenfabrik Linke

Käseproduktion von Baars soll weiter wachsen

Chancen liegen jetzt noch bei SB-Ware

Al. Schoonrevoerd, 11. September. Die zum Bols-Wessanen-Konzern gehörende Baars Dairy B.V. mit Hauptsitz in Schoonrevoerd will ihre Käseproduktion im Laufe dieses Jahres um 25 Prozent auf 63 000 t steigern. Das Handelsunternehmen kann ungeachtet des allge

Deutsche Tochter erfolgreich

Beretta beliefert alle Vertriebslinien

Al. Langhirano, 21. August. Mit umgerechnet 300 Mio. DM Gesamtumsatz, 495 Mitarbeitern in sechs Betrieben und einem Anteil bei SB-Artikeln von 12 Prozent auf dem italienischen Markt zählt die F.lli Beretta S.p.A. in Langhirano nach eigenen Angaben zu den

Neuheiten für das SB-Regal

Bontje-Kaas will mit Spezialitäten ins Deutschlandgeschäft

AL. Raamsdonksveer, 29. August. Noch in diesem Jahr will Bontje Kaas BV seine 1995 neuerichtete Produktionsanlage in Raamsdonksveer nach ISO 9001 zertifizieren lassen. Wie Marketingleiterin Hester Kiestra berichtet, wird an der Einführung eines Kontrollsy

Vinschgauer Fladenbrot hat Chancen

Bäckerei Preiss hat mit neuem Backbetrieb ihre Kapazitäten kräftig ausgebaut

Al. Kastelbell, 2. Mai. Gute Absatzchancen auf den Nachbarmärkten gibt Stefan Eberhöfer, Geschäftsführer der Bäckerei Preiss & Co. in Kastelbell, jetzt seinem für den Verkauf in Selbstbedienung abgepackten Vinschgauer Fladenbrot. Die Bäckerei stellt den t

Qualität fängt beim Rohstoff an

Westfleisch gibt mit IQS die längst fällige Antwort auf holländisches IKB

Al. Münster, 12. Oktober. Die holländische Herausforderung war laut und nicht zu überhören: Seit die Produktschaften vor gut zwei Jahren ihr System der Integraalen Ketenbeheersing IKB durchgesetzt und ihren Anspruch als Qualitätsfleischlieferanten deutlic

Der Erfolg hält sich in Grenzen

Al. Frankfurt, 22. Juni. Produkttests haben gezeigt, daß italienischer Frischkäse und Mozzarella beim deutschen Konsumenten einen hohen Sympathiewert haben. Der Markt, und hier speziell der Selbstbedienungsbereich, werden von Galbani beherrscht. Mitbewerb

Hohes Niveau bei SB-Fleischwaren

Montorsi beliefert Feinkosthandel und Großfläche

Al. Margreta, 22. Juni. Die Fleischwarenfabrik Francesco Montorsi SpA in Margreta di Formicine bei Modena gehört seit 1992 zur Veronesi-Holding. Das Unternehmen verfügt über ein Frischfleisch- und Kochschinken-Werk mit eigenem Schlachtbetrieb, eine Wurstf