Tendenz zu eigenen Marken

Spanisches Olivenöl wird seinen Platz finden

Al. Madrid, 18. Februar. Mit Generalstreiks im Hauptanbaugebiet für Olivenöl Andalusien sowie mit Massenkundgebungen in Kastilien, La Mancha und Extremadura haben Anfang Mai letzten Jahres Spaniens Olivenölproduzenten gegen den Zwei-Stufen-Plan zur Markto

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Hohes Tempo beim ökologischen Anbau

Campina Verde stellt sich als Projekt zur Förderung der integrierten Landwirtschaft vor

Al. Frankfurt, 18. Februar. Seit 1991 die europäischen Normen für die Erzeugung, Verarbeitung, Kennzeichnung und Kontrolle von Produkten aus ökologischer Landwirtschaft europaweit Gesetzeskraft erhalten haben, hat Spanien in Sachen Öko-Anbau kräftig durch

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Erklärungsbedarf für die Gitarren von Andalusien

Consorzio del Ibérico sorgt für Positionierung und Information über die teuren Schinken

Al. Frankfurt, 12. Februar. Daß Schinken nicht gleich Schinken ist, liest der deutsche Verbraucher spätestens an den Preisschildern in den Fleischtheken des Handels ab. Mit der Preisspanne von 2,98 DM für 100 g eines feuchten Rohschinkens im Angebot und 5

Chancen liegen in der Kooperation

Zahl der Exportvereine hat in den letzten Jahren zugenommen

Al. Frankfurt, 13. Februar. In Spaniens Ernährungswirtschaft hat sich die Erkenntnis durchgesetzt, daß in einer Wettbewerbslandschaft ohne schützende nationale Grenzen für Individualismus kein Platz mehr bleibt und daß nur in einer wie auch immer ausgesta

Weniger Trauben als im Vorjahr

Al. Düsseldorf, 15. Februar. Für das vergangene Erntejahr haben Spaniens Winzer eine negative Traubenbilanz herausgegeben. Die Ertragsmenge sei deutlich hinter den Ergebnissen des Vorjahres zurückgeblieben, heißt es. Als Gründe dafür werden Spätfröste im

Die Reifezeit entscheidet

Brandy de Jerez ist mehr als nur Weinbrand

Al. Jerez de la Frontera, 15. Februar. Der Brandy aus Jerez ist die weicheste Weinbrandversuchung, die es gibt. So jedenfalls sehen es die Marketingexperten und das Hamburger Informationsbüro Brandy de Jerez. Enthusiastisch spricht man dort von "Samt in d