Hollands Kartoffeln bekennen Farbe

Al. Köln, 14. Oktober. Wie niederländische Kartoffeln Farbe bekennen, demonstrierte NIVAA am Stand des niederländischen Landwirtschaftsministeriums in Halle 2 mit dem vor zwei Jahren eingeführten Farbleitsystem. Dabei werden Kartoffeln nicht nur mit ihren

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Frau Antje mit Pikantje von Gouda bleiben

Zuivelbureau setzt Sympathieträgerin verstärkt ein

Al. Rijswijk, 2. September. Hollands Molkereiwirtschaft präsentierte im laufenden Jahr unter koordinierender Federführung des Niederländischen Büros für Milcherzeugnisse drei Kollektivmarken: Pikantje van Gouda, Mai-Gouda und Frau Antjes Beste Butter. Dam

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Das Geschäft mit Pekingenten wird enger

VSE sieht mittelfristig Wachstum vornehmlich im Convenience-Bereich

Al. Harderwijk, 2. September. Für Hollands Produzenten von Pekingenten zeigt sich der Absatzmarkt seit geraumer Zeit schon nicht von seiner besten Seite. Die Nachfrage nach Entenfleisch stagniert, die Vertriebslinien sind weitgehend ausgeschöpft, außerdem

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Streukäse in allen Variationen

Die Angebotsvielfalt bringt Grozette eine Sonderstellung ein

Al. Boerden, 2. September. Streukäse ist ein federleichtes Produkt, und jemand, der wie Grozette B.V. in Boerden pro Jahr einige Tausend Tonnen davon herstellt, kann sich getrost zu den Großanbietern im Markt zählen. Grozette bedient Einzelhandel, Gastron

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Noch mehr Informationslücken schließen

Deutsche Abnehmer wissen noch zu wenig über Hollands Sicherheitssysteme

Al. Rijswijk, 2. September. Die niederländische Fleischwirtschaft hat aus gutem Grund ihr Potential an Verkaufsförderung und Information auf die Bundesrepublik als Absatzgebiet konzentriert. Der Markt nebenan ist für die Niederländer einerseits größter un

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Die Verbraucher greifen öfter zu Kleinpackungen

Al. Den Haag, 4. September. Daß Kleinfamilien und Singlehaushalte einst wenig Verwendung für Kartoffelverpackungen von 25 kg und mehr hatten, schien früher keine allgemeine Bedeutung für die Anbieterseite gehabt zu haben, doch seit sich der Trend zu Ein-

Die Internationalität der Messe zählt

Ausländische Aussteller: Viele Gemeinschaftschauen meldeten erhöhte Beteiligung

Al./ha./rb. Köln, 16. Oktober. Die ausländischen Nahrungsmittelhersteller sehen in der internationalen Messelandschaft zur Anuga keine Alternative. Trotz einer wachsenden Zahl von Spezialmessen ist das Ausstellerinteresse an der Food-Biennale am Rhein ung

Wachstum trotz Konsumflaute

Käseproduzenten konnten noch ein hauchdünnes Exportplus verbuchen

Al. Aachen, 11. September. Bernard van Schaik, Direktor des Niederländischen Büros für Milcherzeugnisse in Aachen, ist mit den Exportergebnissen des letzten Jahres zufrieden, denn die Deutschen haben trotz des schwachen Konsumklimas noch einmal mehr Holla

Richtige Antwort auf Skandale

Produzenten setzen auf innovative Qualitätssicherung

Al. Rijswijk, 11. September. Mit beachtlichen Investitionen in die Modernisierung ihrer Produktionsstätten und damit letztlich in die Verbesserung der Erzeugnisse haben die niederländischen Produzenten von Hähnchenfleisch ihre Antwort auf die europäischen

Abhängig vom Export

Promotionbudgets werden ökonomischer eingesetzt

Al. Bozen, 17. April. Knapp die Hälfte der in Südtirol produzierten Ernährungsgüter wird exportiert. Mit rund 62 Prozent Exportanteil ist Deutschland der mit Abstand wichtigste Auslandsmarkt; auf den nächsten beiden Plätzen folgen Österreich und die Schwe