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food service Nr. 04 vom 01.04.1999 Seite 051

Hamburg

Das Fest der Branchen-Besten

Let's have a party tonight: Am Starttag der Internorga lud der Deutsche Fachverlag zu einer very special Party - der festlichen Verleihung des diesjährigen Hamburger Foodservice-Preises. Der längst legendäre Event versammelte, wie jedes Jahr, im Spiegelsa

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€ 5,75

food service Nr. 03 vom 01.03.1999 Seite 048

Hamburg

Ein Preis für beispielhafte Leistung

Pünktlich zum Internorga-Start ist es soweit: Am 12. März geht die Verleihung des Hamburger Foodservice-Preises über die Bühne. Gestiftet vom Deutschen Fachverlag und von dieser Fachzeitschrift, wird die Auszeichnung in diesem Jahr zum 17. Mal in Folge ve

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€ 5,75

food service Nr. 10 vom 01.10.1998 Seite 063

Messe

Hogatec: Überwiegend gute Noten

Es war kein einfacher Zeitpunkt. Die wichtigste Messe für Hotel- und Gastronomietechnik litt unter dem vorgezogenen Termin - September statt wie gewohnt Oktober, und streckenweise miserables Wetter obendrein. Nach dem Rekord-Besucherjahr 1996 kamen diesma

[7741 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 04 vom 01.04.1998 Seite 066

Hamburg

Zeitgeist-Konzentrate

Kaum ein Publikums- oder einschlägiges Fachblatt in Europa, das ihm in den letzten paar Jahren nicht mindestens einen längeren Artikel gewidmet hat. Bereits 1995 ist seine Biographie erschienen - da war er gerade mal 63 und längst dabei, sich in London zu

[10233 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 04 vom 01.04.1998 Seite 052

Hamburg

Branchenfest in Bestform

Das neue Timing kam genial. Ein Traditionsbruch, einerseits: Statt, wie 15mal zuvor, am Internorga-Montag traf sich die Spitze der hiesigen System- Gastronomie und ihrer Vorstufe zur Verleihung des Hamburger Foodservice- Preises erstmalig schon am Freitag

[9472 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 03 vom 01.03.1998 Seite 064

Hamburg

Vormacher. Vorreiter. Vorbilder.

Alle Jahre wieder wird es spannend, kurz vor Beginn der Internorga. Wer ihn wohl diesmal kriegt? Wer darf auf der Bühne stehen, in Hamburg, und vor der versammelten Branchenspitze die Auszeichnung schlechthin der deutschen Foodservice-Branche in Empfang n

[17290 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 04 vom 01.04.1997 Seite 058

Hamburg

Fun & Foodservice for Millions

2,5 Millionen Menschen vergnügten sich während der '96er Saison im Europa- Park Rust; macht Tag für Tag durchschnittlich gut 11.000 people. Ein High- Volume-Business - auch in Sachen Foodservice. Statistisch gerechnet ließ jeder einzelne Besucher mehr als

[14978 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 04 vom 01.04.1997 Seite 055

Hamburg

"Fast wie eine Ehe"

"Jeder Mitarbeiter weiß: Es kann immer sein, daß ich auftauche." Herta Reiss, Deutschlands erfolgreichste Messegastronomin, ist Unternehmerin mit Leib und Seele, Haut und Haar - und das nun schon seit Jahrzehnten. Eine Perfektionistin mit hochentwickeltem

[9670 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 03 vom 01.03.1997 Seite 039

Hamburg

Auszeichnung Ansporn

Wenn am 17. März die diesjährigen Preisträger ihre Auszeichnung in Empfang nehmen, ist dies zugleich ein kleines Jubiläum. Der Hamburger Preis hat ein stattliches Stück Geschichte hinter sich: Erstmals verliehen 1983, jährt sich das Branchen-Ereignis nun

[16403 Zeichen] € 5,75

food service Nr. 04 vom 01.04.1996 Seite 058

Hamburg

Wettbewerbsvorteil brillant ausgespielt

Begonnen hat ihre Geschichte in den Nachkriegs-Jahren. Darin, wie in vielem anderen, steht die Vroom & Dreesmann-Restauration repräsentativ für den Entwicklungsweg der Handelsgastronomie in Europa. Nur selten jedoch wurde in diesem Marktsegment eine zuges

[11701 Zeichen] € 5,75

 
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