Edeka-Bäcker bereinigen

Frankfurt. Während bei K&U, der Back-Tochter von Edeka Südwest, die Zahl der Shops gegenüber 2017 stabil geblieben ist und nach Erhebungen des Fachmagazins „Back Business“ bei 810 liegt, war der Aderlass in den Regionen Minden-Hannover und Rhein-Ruhr