Inspiration USA

Ideen satt

Vorbildliches Visual Merchandising, kluges Retail Branding, die Verschmelzung von Handel und Gastronomie: In den USA gibt es derzeit viel zu lernen. Von einer Studienreise nach Boston und New York mit Managern aus Handel und Industrie bringt die Lebe

Stefan Tenk ist begeistert. „Die Mischung aus Gastronomie und Handel in den USA ist einfach toll“, sagt der Geschäftsführer, der für die Combi-Verbrauchermärkte der Bünting-Gruppe verantwortlich ist. Auf der Studienreise der LZ nach Boston und New York i

Inspiration USA

Ideen satt

Vorbildliches Visual Merchandising, kluges Retail Branding, die Verschmelzung von Handel und Gastronomie: In den USA gibt es derzeit viel zu lernen. Von einer Studienreise nach Boston und New York mit Managern aus Handel und Industrie bringt die Lebe

Stefan Tenk ist begeistert. „Die Mischung aus Gastronomie und Handel in den USA ist einfach toll“, sagt der Geschäftsführer, der für die Combi-Verbrauchermärkte der Bünting-Gruppe verantwortlich ist. Auf der Studienreise der LZ nach Boston und New Yo

US-Handel sehen und verstehen

Boston. Eine Studienreise mit akademischem Hintergrund bietet die Lebensmittel Zeitung zusammen mit der Boston University vom 23. bis 26. Februar 2015 an. Gemeinsam mit Professor Christopher Muller erkunden bis zu 20 Manager aus dem deutschen und europäi

US-Handel sehen und verstehen

Boston. Eine Studienreise mit akademischem Hintergrund bietet die Lebensmittel Zeitung zusammen mit der Boston University vom 23. bis 26. Februar 2015 an. Gemeinsam mit Professor Christopher Muller erkunden bis zu 20 Manager aus dem deutschen und eur

40. Goldener Zuckerhut

Von der Masse zur Zielgruppe

hz Berlin - Auch im Lebensmittelhandel soll Kundenorientierung groß geschrieben werden. Die Schlachten um das letzte Konditionenprozent führen nicht mehr aus der Klemme heraus, in der auch die Lebensmittler bei real sinkenden Umsätzen und weiter wachsende