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    der hotelier - das ideenmagazin in der AHGZ 16 vom 22.04.2017 Seite 2

    der hotelier

    Anreger des Monats

    Eine Spielwiese für kreative Köpfe

    Das kennt bestimmt jeder von uns: Dröge Meetings, die einfach kein Ende nehmen. Erst gibt‘s stundenlang Impulsvorträge, dann werden die mittlerweile schon schläfrigen Teilnehmer aufgefordert, plötzlich auf Knopfdruck zu brainstormen – und das meist i

    [1663 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 18.03.2017 Seite 26

    Regional Süd

    Kompakt

    Pullman investiert München. Im Pullman Munich wurde die Zentralküche komplett renoviert. Zehn Wochen lang musste das Team um Küchenchef Markus Raven improvisieren. Jetzt verfügt das Hotel in München-Schwabing über eine Küchentechnik auf allerneues

    [1830 Zeichen] € 5,75