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Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2010 Seite 022

Recht

Angriffe auf Clean Lable

Werbung mit Verzicht auf Zusatzstoffe als Verbrauchertäuschung kritisiert - BLL hält dagegen

Berlin. Die Verbraucherzentralen kritisieren sogenannte Clean Lables mit Hinweisen wie "ohne Zusatzstoffe" als Verbrauchertäuschung. " Spiegel" und "Bild"-Zeitung greifen die Kampagne auf. Der Bund für Lebensmittelrecht BLL weist die Vorwürfe zurück. Die

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 08.10.2010 Seite 022

Recht

"Die Angst vor Zusatzstoffen ist irrational"

Herr Dr. Wolf, verstoßen die kritisierten Clean Labels gegen Kennzeichnungsvorschriften? Die Kennzeichnungsvorschriften sind hierzu eindeutig: Wenn eine solche Auslobung verwendet wird, muss sie wahr sein. Daran halten sich die Hersteller. Was die Verbr

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2010 Seite 022

Recht

Industrie wehrt sich

BVE beschwert sich bei ARD - Neue Kommunikationsstrategie

Bremen. Mit einem geharnischten Brief an den ARD-Vorsitzenden und den Intendanten von Radio Bremen protestiert BVE-Chef Jürgen Abraham gegen eine einseitige Darstellung der Ernährungsindustrie. Der zwei Seiten lange Brief ist das erste Beispiel für die

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2010 Seite 026

Recht

Kleine Änderung mit großer Wirkung

Bundesregierung will Energydrinks und andere Lebensmittel zulassungspflichtig machen

Berlin. Die Bundesregierung will das Lebensmittelgesetzbuch (LFGB) dahingehend ändern, dass angereicherte Lebensmittel wie Energydrinks, diätetische Produkte und Nahrungsergänzungsmittel künftig keine Lebensmittel mehr sind, sondern wie Zusatzstoffe behö

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Lebensmittel Zeitung 34 vom 27.08.2010 Seite 028

Recht

BLL zieht nach Berlin

Branchenverband feiert " Wiedervereinigung" unter einem Dach

Bonn/Berlin. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) als Spitzenverband der Ernährungswirtschaft zieht endgültig von Bonn nach Berlin. Nach über 50 Jahren in Bonn verlegt der BLL seinen Sitz und die gesamte Geschäftsstelle in die Bund

[3573 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 17 vom 30.04.2010 Seite 022

Recht

Wolf folgt Spettmann nach

Neuer BLL-Präsident will Skandaldebatten versachlichen - Vorgänger engagiert sich bei Zeiss - Müller gegen Preisüberwachung

Berlin. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL) hat einen neuen Präsidenten: Dr. Werner Wolf, Sprecher der Geschäftsführung der Bitburger Braugruppe GmbH. Das Kuratorium hat auf seiner Jahrestagung einstimmig Dr. Werner Wolf zum

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Lebensmittel Zeitung 17 vom 30.04.2010 Seite 024

Recht

Alternative halbherzig gesucht

Nährwertkennzeichnung zwischen Ampel und GDA-Modell

Frankfurt. Bei der Beratung einer europäischen Kennzeichnungsverordnung für Lebensmittel liegen diverse Modelle auf dem Tisch: die Ampel, das GDA-Modell, die bayerische Säulengrafik. Nach dem Ei des Kolumbus wird noch gesucht. Bundesernährungsministerin

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Lebensmittel Zeitung 12 vom 26.03.2010 Seite 026

Recht

Bald ist Pankow überall

Negativ-Liste wird auf ganz Berlin ausgedehnt - Auslegung des VIG höchst umstritten - Deutscher Lebensmittelrechtstag

Berlin. Das Pankower Modell einer öffentlichen Warnung vor Hygienemängeln wird voraussichtlich im kommenden Sommer auf ganz Berlin ausgedehnt. Das haben Senat und Bezirke beschlossen. Auf dem Deutschen Lebensmittelrechtstag wurde die öffentliche Anprange

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Lebensmittel Zeitung 06 vom 12.02.2010 Seite 028

Journal

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

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Lebensmittel Zeitung 05 vom 05.02.2010 Seite 028

Recht

Reibungspunkte bleiben

Verbraucherpolitik wird pragmatisch - Gegen Kühe auf Imitaten

Bonn. Die Verbraucherpolitik der neuen Bundesregierung soll sich durch Pragmatismus auszeichnen. An Reibungspunkten mit der Wirtschaft, das wurde beim Neujahrsempfang des BLL deutlich, wird es künftig trotzdem nicht fehlen. "Verbraucherpolitik wird imme

[1918 Zeichen] € 5,75

 
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